第157章</p>
肉片一下锅,香味儿就把馋猫们给招来了。</p>
顾南和顾西站在灶台边,踮脚仰头往锅里看。</p>
顾南还能看到一点点,顾西西再怎么仰头踮脚都看不到。</p>
顾淮把洗好的空心菜拿了进来,另一只手还抱着北北。</p>
“麻麻,吃吃......”北北看到余惠就喊。</p>
“还不能吃,肉肉还没做好呢。”</p>
“不是炸好就可以吃了吗?”顾西西咽着口水问。</p>
余惠伸出食指冲他晃了晃,“不可以哦,还要复炸,和调的料汁一起炒。”</p>
顾南:“好麻烦呀。”</p>
“美食都是麻烦的,想要享受美食,就要经得起等待。”</p>
顾南:“......”</p>
他觉得可以不用那么麻烦。</p>
炸至金黄的肉片,再次入锅复炸,这次的时间短了些。</p>
锅里留底油,放入葱丝,姜丝,胡萝卜丝,下锅翻炒爆香,再倒入炸锅的肉片,翻炒两下,下用白醋和糖还有其他调料调好的料汁。</p>
料汁一下锅,大火瞬间把酸辣的香味激了出来。</p>
闻到香味儿的人,口腔里都开始分泌唾液。</p>
出锅前,余惠放入了香菜,一道好吃又好看的锅包肉就出锅了。</p>
顾南和顾西都迫不及待的尝了尝,酸酸甜甜又酥脆的口感,正是小孩子喜欢的。</p>