马厨师正准备起锅，忽然看到李学文在看甲鱼。</p>

“这么大的还是第一回见，有些好奇。”</p>

李学文简单的回了一句。</p>

在他们大队那边的确没见过，李学文想应该是其他地区的产物。</p>

马厨师不疑有他，耐心地告诉李学文甲鱼的来源。</p>

“这是我一亲戚送的，说是给我练手，小师傅既然喜欢，一会儿你把桶里都带回去好了。”</p>

木桶里起码还有六七只。</p>

加在一起也有六十多斤肉了。</p>

没想到马厨师竟然这么大方，大手一挥就将这甲鱼送了出去。</p>

不过李学文想到江明春之前在饭桌上的话，便也觉得正常。</p>

这里的人不会去腥，自然是不太愿意吃这东西的。</p>

自己教了去除腥味的法子，拿几只甲鱼当是学费了。</p>

李学文便没有拒绝。</p>

“多谢马师傅。”</p>

马厨师笑了笑，“小师傅你客气，我学了你去腥的手艺，送几只甲鱼不算什么。”</p>

随后他眼珠子一转，便继续说道：</p>

“小师傅，若你以后还想吃甲鱼，和我说一声就行。”</p>

马厨师觉得李学文见识广博，是个可以结交的人物。</p>

当下许以甲鱼，算是日后联系的由头。</p>

李学文自然听出马厨师的弦外之音，也没拒绝对方。</p>

多结交点人没啥坏处，更何况对方还是掌勺的，见天和领导打交道，说不定以后哪天就有用得着他的地方。</p>

“马师傅，你要这么说，我可就当真了。”</p>

得了几只脸盆大的甲鱼，李学文心情很是美丽。</p>

跟着江明春和包师傅二人回到饭桌。</p>

刚一落座，江明春就感慨道：</p>

“小李师傅，你年纪轻轻就懂这么多东西，真是少年英才啊！”</p>

“江厂长过奖了，我只是平时比较爱看书而已。”</p>

李学文将功劳都推到书上。</p>

“这是真的，小李师傅在咱们废品站的时候，经常能看到他研究专业的书。</p>

要不说人家厉害呢，啥设备都会修。</p>

我老包也想啊，但那些专业书跟天书差不多，以我高小的文化水平，根本看不懂！”</p>

包师傅对于李学文这项能力很是羡慕。</p>

喜欢看书？</p>

江明春暗自将这一点记了下来。</p>

几人闲聊之际，马厨师已经做好了三道甲鱼菜。</p>

当先是一道红烧甲鱼，红亮亮的肉块，喷香诱人。</p>

其次是一道清炖甲鱼，和一道清蒸。</p>

“各位，尝尝我做的这三道甲鱼肉味道如何？”</p>

马厨师站在一旁，很是自信。</p>

作为掌勺的，他刚才就已经尝过了，没有腥味的甲鱼肉，别有一番风味。</p>

江明春先夹了一块最为惹眼的红烧甲鱼。</p>

“唔唔，绝了！”</p>

李学文和包师傅也试了一下。</p>

紧实的甲鱼肉，咸香醇厚，吃一口便让人想着第二口。</p>

吃完一块红烧甲鱼肉后，李学文对马厨师的评价有所上升。</p>

这马厨师可能做腊肉一般，但做鲜味很有一手。</p>

先前江明春就夸他的兰花虾片，酱汁瓦块鱼，官烧目鱼味道很绝。</p>