第486章 通电(1 / 2)

李学文端着蒸笼,一路来到灶房中。</p>

“文子,咋来了,可是包子不够吃?”</p>

正忙着去鳞的王梅抬眼瞥了儿子一下。</p>

“不是,给阿旺哥端来的,阿旺哥不是才从外面回来么。”</p>

王梅噗嗤一笑:</p>

“算你有心,你快端回去吧,娘不都说了吗,蒸了不少,阿旺在灶房还能吃上热乎的呢。”</p>

王梅眼神示意了一下。</p>

顺着母亲的目光,李学文看到了还冒着热气的蒸笼。</p>

在蒸笼旁,阿旺正美美的吃着肉包子。</p>

迎着李学文的目光,对方憨厚一笑。</p>

“学文,谢谢你。”</p>

李学文顿时有些尴尬,“咳,咳!”</p>

“其实他们都吃得差不多了,让我把蒸笼拿回来,省得一会儿放凉了味道变差。”</p>

嗯对,事实就是这样的。</p>

李学文在心中这样安慰自己。</p>

王梅有些好笑的瞟了一眼二儿子,也和他争。</p>

“行了,既然这样,你就把蒸笼放下,要是愿意,就过来给娘搭把手。</p>

要是想陪你松茂哥说说话,就回去屋里烤火。”</p>

李学文一边嘿嘿笑着,一边来到案板旁边。</p>

“娘,你会做麒麟蒸鱼么?”</p>

他想起以前吃过的一道鱼菜,味道很是鲜美。</p>

今天见到李松茂带来的鳜鱼,他便想了起来。</p>

“啥玩意儿?”</p>

王梅满头问号,“什么麒麟?庙里可能有,但那玩意儿可不能吃啊,更别说拿来蒸鱼。”</p>

“娘,此麒麟非彼麒麟,再说了,麒麟那是神话动物,是虚构的。</p>

我说的是一种做法,名字叫做麒麟蒸。</p>

就是把鱼切成薄片,在每一片的间隔中放入香菇片和火腿片,这样看起来就像麒麟的鳞片一样。</p>

所以这种做法叫做麒麟蒸。”</p>

王梅眼睛一亮,就像美食雷达发现了目标。</p>

“文子,照你这么说,这种蒸法可不仅仅能用来处理鱼咯,其他的肉类都能试一试?”</p>

“理论上是这样的。”</p>

李学文点点头,他记得就有人用这种做法蒸过熊掌。</p>

“儿啊,这麒麟蒸做的时候都需要注意些什么,你快跟娘说说。”</p>

王梅右手拿刀,跃跃欲试。</p>

李学文毫不保留的将自己知道的都告诉了老母亲。</p>

鱼头鱼尾的处理,鱼肉抹刀切的厚度,摆盘的角度,辅料的选择,蒸制的时间...</p>

李学文站在炉灶前述说,王梅操刀。</p>

王梅没吃过更没见过儿子口中的蒸鱼方法,可就是凭着李学文的口述内容,硬是把这道菜给整了出来。</p>

而且做得有模有样,和李学文印象中差别不大。</p>

闻着蒸锅中散发出的,逐渐浓郁的独特鱼香味,李学文忍不住赞叹道:</p>

“娘,你真是第一次做这道菜吗?”</p>

“嗐,听你说完,感觉也不是很难,重点就在刀工上。”</p>

王梅显得云淡风轻,像个高手。</p>

阿旺已经变成了小迷弟,眼神崇拜的看向王梅。</p>

“梅婶儿,真厉害!”</p>

“噗嗤~”</p>

王梅终忍不住破了功,脸上露出个大大的笑容。</p>

“老二,还想吃什么,跟娘说,都能给你做来!”</p>

王梅颇为骄傲的说道。</p>

“娘,我还想吃满汉全席。”</p>

李学文一脸认真的说道。</p>

“滚犊子!”</p>

王梅脸都黑了,直接把李学文给撵出灶房,不让他在这儿多待。</p>

李学文瘪了瘪嘴,怎么还急眼了呢?</p>

提了壶热水,他便回到堂屋。</p>

给老父亲和李松茂二人续上一杯热水后,李学文便坐了下来陪客。</p>

“学文,刚才我听咱叔说,你都当上干部了,真不得了啊!”</p>

李松茂说这话时,语气中仍带着惊奇。</p>

“松茂哥,只是废品站的小组长而已,不算什么干部。”</p>

李学文谦虚的摆摆手。</p>

“学文,你有出息,我早就知道你能走出来,咱们村这么多年轻人里,就数你脑子最好,能静下心来学习!”</p>

“等我孩子大了,我要让他认你这个文曲星做干爹,沾沾文气。”</p>

被这么夸,李学文有些顶不顺。</p>

“等等!松茂哥,你刚才说等孩子大了,莫非嫂子怀上了?”</p>

李学文差点就忽略了这一点。</p>

李唯民同样向李松茂投去探究的眼神。</p>

李松茂结婚多年,都未曾孕有孩子,让这大小伙子在村里多少有些抬不起头来。</p>

李唯民曾经还为这对夫妻求过方子,结果嘛不尽人意,没起到什么效果。</p>

李松茂眼里闪过兴奋:</p>

“叔,学文,我也要当爹了!前几天媳妇儿身体不舒服,我就带她找医生看了。</p>

结果查出我媳妇儿怀孕了!我这一趟来县城,除了买些棉花布匹外,还想置办一些孩子能用得上的东西。”</p>

“老天有眼,你们俩这下终于熬出头来了!”</p>

亲耳听到李松茂的答复,李唯民跟着激动了起来。</p>

“你这孩子可真能藏得住事儿,若不是你刚才说漏嘴,是不是要等孩子满月了才通知我们?”</p>

“叔,我给忘了。”李松茂抿嘴笑笑,“我现在心里就只能装得下那些要买的东西了。”</p>

“我记得家里还有几罐麦乳精,松茂,你带些回去。”</p>

“对啊,松茂哥,给嫂子好好补补身子。”</p>

李松茂连连摆手:</p>

“这,这怎么好意思呢,我明儿个自己买就行了。”</p>

“花那个冤枉钱干什么,既然叔家里有,你就拿回去好了。”</p>

李唯民板起面孔:“啥也别说了,就这样吧,老二,你把麦乳精拿来,给松茂装包里。”</p>

“好嘞。”</p>

李学文偏过头,对着三弟扬了扬下巴。</p>

正和小妹在玩抓石子的三弟瞅见了这一幕,屁颠颠的就去拿麦乳精了。</p>

李唯民:......</p>

李学文:有啥好瞅的,不跟你学的么?</p>

父子俩大眼瞪小眼,随后又不约而同的别过头去。</p>

李松茂还想再推辞推辞,结果三弟就已经抱着两罐麦乳精出来。</p>

“松茂哥哥,给你,让嫂子姐姐多吃些。”</p>

看着小学远认真的模样,李松茂只好接过:</p>

“谢谢,等小侄子大了,让他陪你一块儿玩。”</p>

三弟高兴的蹦了起来。</p>

“松茂哥哥,你可不许反悔哦!”</p>

“嗯嗯,学远,一定一定,你去玩吧。”</p>