第549章(2 / 2)

最后和出来的馅儿,足足有六份。</p>

其中,又以两种海鲜馅儿的分量最多,占据了两个大盆。</p>

包粽子时,乔卿卿给大伙儿分配了任务。</p>

陆珩和父母负责甜口粽,乔卿卿和谈夫人、姚小曼负责咸口粽。</p>

陆老爷子、谈先生这两个不会包粽子的,就负责看孩子。</p>

包粽子的叶子都有好几种,除了最常见的粽叶和苇叶,还有柊叶和簕古叶。</p>

——本来是用不上簕古叶的,但谈夫人是粤省人,他们那里包粽子用的就是簕古叶,还有一种叫做假蒟的叶子。</p>

正好路边随处可见这些植物,谈夫人就来问她,要不要尝尝他们家乡的粽子。</p>

乔卿卿爽快答应了。</p>

于是从前天开始,谈夫人就去割了一堆簕古叶、摘了半篮子又大又水灵的假蒟叶子回来。</p>

这簕古叶是长满小刺的,施美筠看的十分稀奇,怎么也想不通这样的东西怎么能包粽子呢?</p>

结果,就看到谈夫人在门外,拿刀将簕古叶两边和背后凸起的刺都剥了下来。</p>

接着将簕古叶洗干净,放进锅里煮,再晾干,最后一条接一条地卷起来……</p>

更离谱的是,谈先生还去割了竹子回来,削成细长的竹签,说是要用这个来包粽子!</p>

震惊陆家人一百年:竹签也能包粽子???</p>

之后,谈先生像他妻子那样,对削好的竹签进行了加工,同样是煮过,卷起来。</p>

说是这样能增加竹子的韧性。</p>

但眼瞧着这两口子忙活这么久,施美筠终是忍不住了。</p>

她私下对儿媳妇说:“太麻烦了,他们包个粽子得从几天前就开始准备,走了那么多工序……搞了半天居然还没开始包粽子!这要是想把粽子吃到嘴里,还不知道要折腾多久?”</p>

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