隔日就要开张,来到镇上顾不得收拾屋子,喜月和欢儿忙起来。</p>
一个准备做糕的材料,一个去收拾铺子再彻底打扫一遍。</p>
许是因为之前开染铺的原因,灶房比寻常人家的要大一些。</p>
靠东墙而建,入门右手边是个土灶,左侧靠墙是杨应和新做的长条面案。</p>
旁边还摆着一个极简易的三层木架,一人多高,四尺多宽。</p>
以便放材料、用具等杂物。</p>
可见用心。</p>
若不是家人,请来的木匠绝不会这般细心。</p>
喜月心中对大哥感激的紧,愈发觉得亲情难得。</p>
灶前堆着刨木刨出的木花,用来生火最是好用,泥炉的火燃上,架砂锅煮泡过的赤豆。</p>
是用来做馅泥,煮烂添糖、油捣烂即可。</p>
熟粉添糖过筛,是为明日做糕的准备工作,都是细致活,喜月有条不紊做着,耐心十足。</p>
欢儿把铺子清扫一遍,又拿破布湿水抹一遍,仔细检查没有疏漏的地方,进去灶下帮忙。</p>
换一只砂锅煮绿豆,做绿豆馅。</p>
拿木捣开始捣赤豆泥。</p>
两人忙到屋中渐暗,点起油灯开始做晚饭,简单的菜粥放几粒盐进去。</p>
院中杨应和忙着做家具,近十月的天,他仍穿着单衣,丝毫不觉冷。</p>
用过晚饭,灶房收拾干净,喜月回屋洗漱,再出来看到大哥卷着被子睡在棚下草帘上。</p>
棚子里有家具,唯恐有偷儿登门。</p>
若两边都有人家也不怕,最西边没有人烟,可不放心。</p>
这天还不算冷,再过些时日这样可不成,人都要冻坏。</p>
她停下脚步:“后林宋大爷家阿黄前两个月生下几只狗崽子,大哥向他讨或是买只来看门护院。”</p>
杨应和道一句晓得,催着她去睡,还要早起做糕呢。</p>
喜月不多言,进去屋里。</p>
和欢儿两人也不闲话,阖眼睡去。</p>
鸡鸣第二遍,外面还黑着,打着哈欠起身穿衣。</p>
杨应和已经起来,打了半缸水。</p>
喜月用凉水洗脸,人瞬间清醒,布巾包头,挽袖子进去灶间。</p>
边生火蒸粉,边把模具摆出来备用。</p>
做糕的活,二人惯做,虽是头天开张手上亦是不慌,一如寻常。</p>
只是心中不免忐忑,头天生意既有紧张,也有期许。</p>
天还未大亮,院中已经飘起糕香。</p>
切糕,摆盘,端去铺子,支起木窗,便算开张。</p>
想要敲锣打鼓弄出动静,又得花钱,兄妹两人默契的选择省钱。</p>
于是清早过路人就发现镇西悄悄开了个糕点铺和木铺。</p>
欢儿自知嘴皮子不如喜月,让她守着铺子,自己继续在灶下忙活。</p>
有人看过来,喜月便吆喝一句:“头天开张,花销超十文就送一块绿豆糕。”</p>
这个时辰来往的皆是做工的,或是早起送货的,脚步匆匆极少会停下来。</p>
李老爹推着板车去仙女湖送豆腐,路过停下来打招呼:“开张啦,等我回来买糕。”</p>