一时间竟然没有发觉。</p>
陈清扬听到此话,那是一点都不慌。</p>
“有些菜是闻着香,其实味道也就是那样,大家都清醒一点,不要着了道。”书生再次出声道。</p>
听到这话,顿时大家都用别样的眼光看着陈清扬,眼神里多了一些别的东西,刚才提出邀请的人,此刻也没有说话了。</p>
“对啊,说不定是一个好看不好吃的呢。”</p>
“对啊,小兄弟,你在这里讲述这个故事,是不是别有用心,看你也是一个穷苦人家的打扮,竟然能到这里来吃饭,肯定是抱着什么不好的目的吧?”</p>
有人不怀好意地喝道。</p>
陈清扬坦然地站起身来,说道:“各位大人,我一不是来卖什么东西的,吃完饭就要走人的,是高掌柜在问我这道菜肴,我才告诉高掌柜关于这道菜肴的来历,本来这是我们之间的事情,何来抱着不良的目的呢?”</p>
那位客人一听顿时有些恼火,这个贱民竟然敢顶撞他,真是不知死活。</p>
再听听他的话里的意思,本来是他和高掌柜之间的事情,都不管他们的事情,是他们自己凑前来的,这个时候又说他抱着什么不良的目的。</p>
即使是有,也不是对着他们的,这是在骂他们狗拿耗子多管闲事。</p>
“但是你在那里说这道菜肴有多好吃,搞坏了大家吃饭的气氛,今天你必须做出那道菜肴来,要是没有你说的那么好吃,我让你吃不了兜着走。”那位客人站起来愤怒地指着陈清扬说道。</p>
高掌柜也没有想到事情会发展成这样。</p>
“嗨,老邱,和一个小孩子置什么气,还要不要脸了?小兄弟,你去做出那道菜来,我为你讨回一个公道,保证没人敢动你!”</p>
之前那位姓沙的员外站起来说道。</p>
“好,多谢沙员外,那我就先去做出来,您品尝一下!”陈清扬看着上面诸位客人的神态,一时间百感交集。</p>
要是在前世,谁敢这么对他。</p>
看来这里的富人对于穷人是真的处于一种极其蔑视的状态,要是刚才那位沙员外没有拦着,他很可能已经死掉了,那位客人刚才扬起手掌,他旁边的护卫都已经快要冲过来了。</p>
谁也不知道落在他们的手里,最后会是一个什么样的下场。</p>
学武的心思再次泛起心头,这个世道,只有自己强大了,才能保护自己在这个世界生存下去。</p>
他随着高员外的低声引导,再次来到厨房。</p>
“大柱,大柱,过来!”高掌柜对着刘大柱喊道。</p>
刚才就是刘大柱在帮忙,想着这一次也叫他来帮忙,毕竟是熟练了。</p>
“掌柜的,先生,还是做刚才那道菜吗?”刘大柱期待地看着陈清扬问道。</p>
刚才他可是被厨房里的其他人给骂死了,他自己也在角落里咣咣打了自己两巴掌,有那么好的机会,竟然没有把握住,尽是在一旁冷笑了。</p>
想起来就想要拿头撞墙。</p>
其他厨师看到这个情况,顿时也围了过来,想要看看到底是怎么做的,高掌柜看到,也没有赶人,他也在后面看着。</p>
能开酒楼的,虽然高掌柜自己不会炒菜,但是至少看过,也爱吃,会吃。</p>
陈清扬不介意其他人在后面观看,这道菜不是看就能学会的,其中的火候掌握没有训练过是很难掌握的。</p>
前世的时候,川菜考级都经常拿这道菜来考试,被誉为川菜之首,其中的门道哪有那么简单的啊。</p>
想要学会,前世网络那么的发达,视频上到处都是回锅肉的教学方法,可是到最后,还是要师傅带着练习,才能做出正宗的火锅肉味道。</p>
他们这些从来没有接触过这道菜的人,即使是多年的老厨师,也只能看出一点点门道。</p>
很快,陈清扬有了之前的操作熟练打底,这一次是轻车熟路,看得后面的人眼花缭乱,但是步骤都看得清楚。</p>
高掌柜心里顿时很是雀跃,没想到他竟然一点都不遮掩,内心都快笑开了花。</p>
本来还想着是要买下他的秘方的,现在看来不用了,希望身边的这些老厨师争点气。</p>
到时候能回溯这个配方,重现这道菜的味道。</p>
孙老厨师其实是有一点惭愧的,这样偷看别人炒菜,是很不道德的一件事情,这是在偷师,还是光明正大地集体偷师。</p>
但是他看着高掌柜的意思,又不好在这个时候说出扫兴的话来,毕竟他只是一个厨师。</p>
他暗中为陈清扬感到可惜。</p>
然后就开始全神贯注地看着陈清扬的操作,每一个步骤都死死地记下来,不肯放过每一个细节。</p>
老厨师都知道,炒菜要想炒出好味道,关键就是在细节。</p>
俗话说:“真传一句话,假传万卷书!”</p>
说的就是这个道理。</p>
陈清扬没有理会他们凑前来观看的众人,只要不阻挡他做事就可以了,很快,一份回锅肉就已经炒好了。</p>
闻着锅里那浓郁的香味,还有猪肉特有的味道。</p>
身边的众人全都响起一阵咕噜声,齐齐吞咽着口水,望着盘里的回锅肉,恨不得直接把它吞了。</p>
高掌柜更是忍不住,直接拿起筷子,夹起一块肉片,看着那个酱色的肉片,浓郁的香味,不顾滚烫,直接放入口中吃了起来。</p>
很快,一块肉片就被吃完了,他忍不住再次夹起一块放入嘴里。</p>
这一次,没有第一次的囫囵吞枣,而是细细地品味着。</p>
一边吃,一边止不住的点头赞许,一脸享受。</p>
他知道,这一盘菜说是能够治疗厌食症,他有些怀疑,但是在味道方面,绝对能算得上是绝顶,绝对可以作为一线天酒楼的招牌菜了。</p>
他心中有无限的喜悦。</p>
——内容来自【咪咕阅读】</p>
(/23838/23838348/12363523.html)</p>
。</p>