先是最简单的清蒸,清洗干净的生蚝摆在蒸笼上,加上几个姜片一起蒸,热水下锅蒸上个三五分钟就熟透了。</p>
比较麻烦的就是蒜蓉烤生蚝,生好火把打开的生蚝放在铁架子上,再用大蒜末辣椒末加上酱油调一个料汁烤熟,小味儿挠一下就上来了,香得人直咽唾沫星子。</p>
虽说已经够丰盛了,但这还没算完,白英又差使沈傲把剩下的生蚝肉取出来,自己则用地瓜粉和调料勾兑了面粉水,准备做耗煎。</p>
先是在锅内加入油烧热,加入一层面粉水,撒上一把葱花,加上取出来的生蚝肉,再浇上一层面粉水。</p>
油噼里啪啦得直响,炸物特有的香味儿弥漫开来,等到两面都煎得金黄酥脆后,就算是好了。</p>
白英给自己和沈傲各盛了一盘,充当主食。</p>
不多时,饭桌上就摆了一桌子的生蚝,虽然烹饪方式各有不同,但原材料也确实都是生蚝。</p>
白英信心满满。</p>
生蚝又名男人的加油站,她就不信了,这么多的生蚝下肚还能不给大佬补回来!</p>
“吃啊吃啊。”白英迫不及待地催促道。</p>
“......”</p>
沈傲拿着筷子,看着一桌子的生蚝,突然有些不知所措。</p>
不知道为什么,他总有种自己是武大郎的感觉。</p>
犹豫片刻,沈傲还是忍不住道:“你不会是在菜里下毒了吧?”</p>
白英白了沈傲一眼,“我像是那种人嘛。”</p>
沈傲点头,“像。”</p>
白英:“......那你别吃了。”</p>
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。</p>