沈府的偏厅内,沈家众人正围着炉子津津有味地吃着鹅煲。
虽然先前已经吃过鹿肉跟薄荷的组合,可这一次的鹅煲又是不一样的。
这一次的薄荷焖鹅肉,是直接将薄荷也放入锅中一起焖制。
锅盖一打开,狮头鹅肉的浓香和薄荷的清香交织在一起,在空气中飘散开来。
他们每人先用漏勺从锅中舀了几块鹅肉放到碗里,为接下来要涮的食材腾出位置来。
沈昭年用筷子夹起一块鹅肉,又蘸了蘸薄荷蘸料,送入口中。
鹅肉还有些烫,内里吸饱了汤汁。
咬一口,咸香的汁水便在口中迸溅开来,让舌尖感到微微的酥麻感。
配着薄荷那股清凉的口感,竟有种冰火交融的感觉。
滋味很是奇妙。
汤汁和薄荷的香味已经渗入到每一寸鹅肉里,嚼一嚼,
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