贺仪娟放下手上的大铁锅回答道:“一共三百二。钱是小宇核对对的。开了收据在小宇那。”
叶清婉点了点头,知道了跟她预算的钱差不多。
贺仪娟继续搬大铁锅,叶清婉走进一楼大厅堂开始巡查一遍,之前她也查过好几遍,装修的风格都是按照她的要求安装的,用的木料都是从二手市场自己一手淘来的,安全和质量问题上,她可以敢保证都是有保证的。
一楼跟二楼的楼层是分开式的,左手边的通道宽留有一米的宽度单独开了一个水泥楼梯直通二楼还单独做了一扇门,门已经装好了,
叶清婉把凸出来的地方墙壁做了一个嵌入式的一层一层的柜子和一排后世那种厨房里的那样的柜子当收银台。
收银台做成了一米五的高度,全用的是木板做的,刷了一层红油漆还刷了一层保护不掉漆的油漆,叶清婉也不知道是什么油漆,不过油漆味不重对人体也没有伤害,后面做的柜子可以放各种各样的药酒和瓶装酒。
叶清婉早就跟阳城最大的酒厂商议一起合作了。
原来的楼梯下方的洗澡间和厕所全部扒了然后把厕所和下水道堵了然后重新做成水泥地。
叶清婉本来打算把一楼地面全部铺一层瓷砖,算了算瓷砖费用太贵就放弃了就没有铺成也给她省了一笔钱。
贺仪娟很勤快,她每天都有打扫卫生,一楼大厅里的地面上很干净,直接就可以摆放座椅板凳。
厨房在收银台的这一边,面积不大就三十几个平方,开了一个进出门,厨房的油烟管道也是重新安装的,排的油烟都是从下水道走的,下水道有四五根粗细不一的管子,重新排的管道,一直通到后院,后院的下水道和水池台都有各自排放的管道。
在院子的西北角盖了一个男女的公用厕所,也是给来吃面的食客们解决方便使用的还弄了一个洗手台。
北边一整墙角下种了许多月季花和栀子花还有搭了一个葡萄架。
南边墙角搭了一整墙的挡雨的木棚子,棚子柱子都是一根一根粗的水杉树做支撑架,棚顶铺了一层防水材料和瓦砖,搭了一个屋檐,后面准备养一些鸡。
叶清婉回到厅堂里桌椅板凳都摆好了,一米长的原木桌,配两条长板凳,两边都摆了九张桌子,一共十八张桌子,圆凳子二十个,十个叠在一起,十个叠在一起整整齐齐的放在收银台跟前摆着。
左右边的墙上都贴上了大字报样式的菜单栏。
这是顾韩宇自己一个人亲自挂上去的,前面写的字是叶清婉写的,字体是行楷字跟书上印刷体字一样一样的好看。
叶清婉的字让贺仪娟羡慕不已,也让她暗暗下定决心自己要学识字写字。
她这些天也接触了许多人,体会到了自己没有文化的短处。
她知道了叶清婉为什么非让她学识字学认称的事儿了。
叶清婉当指挥官指挥着贺仪娟和顾韩宇怎么摆放厨具和装饰品。
三人忙活了到了外面天都黑了,他们三都没有想起来开电灯照亮。
还是顾韩宇开的电灯才知道要做晚饭吃了。
叶清婉让贺仪娟和小宇去洗洗澡,她去做晚饭,她要亲手做酸菜牛肉面,牛肉和手工面还有青菜鸡蛋还是贺仪娟一大早去附近的大菜市场买回来的。
叶清婉系上围裙,第一次在像样的厨房里自己动手做自己拿手的酸菜牛肉面。
这也是她等下要教给贺仪娟的手艺也是她们面馆开业的重点推荐食客吃的主打面条。
酸菜用的是市面上买来的,味道还不错,今天勉强用用看。
叶清婉前段时间就自己做了一坛子酸菜,用的就是盐渍叶用芥菜,盐渍辣椒,盐水渍姜,油辣椒,味精,白砂糖,食用盐,乳酸,大蒜,香辛料,白酒等等配料做的酸菜,现在还不能吃。
她做的这种老坛子酸菜还可以做酸菜鱼或者酸菜肥肠。
叶清婉打算以后还要开酒楼,不过现在她要从面馆做起,慢慢攒钱。
十五分钟左右,三碗热气腾腾的面条用托盘装好,拿了三个人的筷子,叶清婉端到厅堂靠近厨房门口的第一张桌子上面放下。
贺仪娟和顾韩宇一前一后从二楼下来了。
“快来吃面,看我做的味道怎么样?”
贺仪娟跟顾韩宇面对面坐下来后各自拿起筷子吃了起来,叶清婉给每人打了一个水煮蛋。
顾韩宇刚收养的时候又黑又瘦现在白白胖胖的,脑袋上的头发也长得乌黑乌黑的,还剪了一个西瓜头。他这一年还长个子了,大概有一米六了,
都跟贺仪娟一样高了,他上四年级了,也是班级里头个头最最最高的男生,他只能坐在教室里的最后一排,虽然离黑板远,可他的成绩还是全班第一,全年级第一,让班主任李老师高兴坏了。
贺仪娟一边吃一边夸赞叶清婉的手艺棒,面条真好吃。
贺仪娟自从脱离苦海后整个人也不再担惊受怕了,她剪掉了黄不拉几还有头皮屑的长辫子,现在她剪了老奶奶短发头,她用了叶清婉给她配的护发素后她的头发不在枯黄分叉头皮屑也没有了。
还有改变的就是这段时间天天吃到了油水,她的脸上痘痘也没有了,干燥脱皮的皮肤擦了叶清婉的雪花膏滋润光滑了很多,长期的保养脸皮使她也变的漂亮多了,也让她心里面别提有多高兴。
“小娟,等会我洗完澡下来就教你怎么做面。”
“啊?小婉这手艺你要交给我不好吧?”
“怎么不好了?我们现在都是一家人了,我要上学,往后这店里的事多都要你来管。我只负责管账和筹划。”
“我哪有那么大的本事啊!”
“我不是让小宇帮你嘛,我也会指导你的。怕啥?”
“万一咱们家这店给我做倒了咋办啊?我可没有那么多钱赔给你啊?”
“哈哈哈……倒了我们就换其他的呗!继续干。”
“我能行吗?这面条我怕学不会。”
“小娟你要有信心对自己有信心一点好嘛!我还没教呢你怎么知道自己学不会,你不是说自己也会做面食吗?”
“好吧,我试试吧!”
“放心,汤料和配料我会提前一天给你备好的,等歇三天我们就开业正好是周六周日放假,我也再招两个脑子灵活点的老妈子服务员来干洗碗搽桌子端盘子的,你跟我负责下面条,小宇负责收钱和点餐。等会我们仨就演练一番熟络熟络流程。”
贺仪娟跟顾韩宇二人同时点了点头,表示他们知道了。
“快吃吧!”
“姐姐,面条真好吃!”
“你以前不是吃过我煮的面条吗?难道不好吃。”
“姐姐,这次的菜码好吃。”
“好吃厨房里还有呢你自己去捯,可惜啊可惜~我不会我们老家那家牛肉店的手艺不然呵呵呵在阳城这一带一定会打下很响很响的名气然后我就挂一个老字号的招牌。”
……
北市某训练基地的办公室里顾慕白接到了他们团长的电话,
“你小子我没看错,你写的报告我看了挺满意。我已经跟上头提出来了,上面领导也十分满意。哈哈哈哈你小子立了大功啦!等你回来我们俩好好喝上几杯。”
“好的。领导。对了,我的恋爱报告和结婚报告您给我批了没!”
“批了批了,没想到你小子还挺有福气的嘛。好好待人家。”
“嗯!”
二人挂了电话,顾慕白高兴的收拾东西准备下班回宿舍。