第五百八十章 民以食为天(1 / 1)

清妾 绾心 2127 字 2022-09-27

第五百八十章

铃兰的事情一说完,福嬷嬷也没有多停留,像模像样的替乌拉那拉氏询问了下金嬷嬷身体问题,便也就起身离开了。

尔芙目露凶光地坐了好一会儿,才压下了已经冲到嗓子眼的脏话,黑着张脸,叫了在身后立着的古筝,低声道:“不管那个铃兰是个有这什么样了不起的来历,她既然进了我西小院,就是我西小院的人,你和瑶琴不必太在意她,我近身的事情,还是由你二人负责。”

“奴婢晓得。”

说起来,铃兰这么一来,不光是尔芙不适应,古筝和瑶琴也一样的很不适应,只不过碍于德妃娘娘那座大山在上头压着,连尔芙这位侧福晋主子都反抗不得,她们自然也就只能忍耐着罢了。

得了尔芙这样的吩咐,古筝只觉得心里头都轻松了不少,脸色倒是比刚才好看了许多。

“晚上让小生子给院里的婢女,统统加两道荤菜,算是欢迎铃兰的到来吧!”尔芙畅谈了口气,沿着回廊就往上房走去,走到上房门口,突然回头说道。

古筝忙躬身应是,伺候着尔芙进了上房的东次间坐下,又亲手奉上了热茶,便往后院小厨房去找小生子了。

“……”

对于尔芙的吩咐,小生子素来是没有半点反对意见的。

只是这次,尔芙的吩咐,有些让他为难了。

西小院一共有大大小小五位主子,一双龙凤胎小主子年纪尚小,所以那些肉蛋蔬果等份例,尔芙都让管事嬷嬷换成了衣料、脂粉等东西,也就是说西小院上上下下近五十口人,就靠尔芙和小七、弘轩三位主子的份例养着,往日按照府里的规矩,大宫女是一荤一素两道菜,二等宫女是两道素菜,三等宫女和粗使宫女都是一道素菜,倒是勉强够用,可是这西小院的宫婢、仆妇都加两道荤菜,那三位主子的那点份例就不够用了。

“这点事情就别烦主子去了。

主子今个儿的心情不大好,一会儿我就让赵德柱去大厨房那边买食材。”对于小生子为难的事情,古筝自然是明白的,大略扫了一眼长案上堆放的食材,又让小生子开了个菜单出来,估计下了缺口,笑着摆了摆手,随口说道。

“行吧,就按你说的办,只是你可得抓点紧,这上上下下五十来口人的饭菜,单靠我一个人做,怕是再耽搁下去,这晚膳就要变成夜宵了。”小生子笑着点了点头,又点算了下缺少的调味料等东西,统一列了张单子,一边交到古筝的手里,一边有些不放心的叮嘱道。

虽然说帮佣的两个厨娘能做些拿手菜,但是到底不擅长掌勺,控制不好火候,往日里做些宫婢、仆妇的饭菜就算了,可是今天是铃兰第一天进西小院的日子,小生子可不想这位从宫里出来的掌事宫女看清了自家主子去,自然要将这些事情都揽到自己个儿身上了,他的打算,古筝也是明白的,所以没有半点犹豫就点了点头,径自去倒座房找赵德柱和王守才两人去了。

古筝陪着赵德柱两人去了大厨房才知道,得亏是尔芙吩咐的早,小生子办事也利落,很快就开好了食材单子,不然这晚饭还真容易开天窗。

原来大厨房每日备的料是有数的,庄子上送来的青菜,倒是足够多,可是肉蛋鱼等荤腥,都是按照府里主子的份例,加一成半送进来的,突然多出五十来张嘴帮着吃,自然是不够用的,好在古筝等人过来得早,又有尔芙开的便利店供货,这才在半个时辰内,凑足了西小院缺的食材。

当然,因为是直接从府外的便利店采购的,古筝这位尔芙身边的大宫女对店里各类食材的价格也比较了解,所以这些食材都是按照市面价格结账的,反倒是省了些银子。

少捞了一笔油水的采买婆子,看着古筝抠抠搜搜地摸出一颗大概一两多重的银子结了账,当即就撇了撇嘴,嘟嘟囔囔地说起了酸话,话里话外的说西小院的人穷酸气太重,直气得古筝脸都红了,丢出一句“你是觉得兜里的油水少了,那要不要让咱家主子和福晋提一提市面上,这些个食材的价格,让福晋那边重新给你们算算账呢”,采买婆子这才讪讪打住了话茬,赔着笑脸,将古筝等人送出了大厨房。

平白让人酸了好几句的古筝,看着采买婆子的背影,愤愤道:“这些人真是贪得无厌,明明几个铜板就能买的鱼,张口就是一钱银子,也不怕吃撑了肚子。”

“古筝,你就别跟她们生这些闲气了。”拎着一篓猪肉的赵德柱,鬼头鬼脑地打量了一眼左右,见无人注意这边,这才凑到了古筝身边,挤眉弄眼的低声说道,“你当正院那位主子福晋不知道价格,你当人家入府之前,在娘家学的掌家本事都是白学的?不过就是因为这些都是那位的陪房,这才装着不知道,任由那些人吃的脑满肠肥的,还嫌送上门的肉太肥罢了。”

赵德柱说的话,古筝自然也是明白的。

之前,她在内务府当差的时候,便听说过往宫里送的米面粮油、鸡鸭鱼肉等所有食材都是市价的几倍,甚至十几倍,乃至于上百倍,可是听说过,但是她到底是没有亲眼看见过,而且又不是从她兜里往外掏钱,所以她并没有感觉多么严重,顶多就是有些嫉妒自家家世在内务府不显,混不上这样的好差事罢了,但是这次府里采买的人贪钱贪到了她家主子尔芙的头上,她就彻底不痛快了,恨不得把这些个贪钱贪得忘记了祖宗是谁的家伙们儿都统统抓起来送慎刑司才好。

“还是咱们主子好。”想到这里,古筝掂了掂手里的荷包,笑着说道。

尔芙打从她们到身边伺候的那天就说明了一点,只要她们这些宫婢、仆妇好好当差,尔芙自有一份赏钱赏下,但是若是让尔芙发现院子里的宫婢、仆妇有贪墨的现象,她不问缘由,也不问是非,直接就让人拿了送顺天府,或是送慎刑司,谁也不例外。

后来又抓了两个偷着将府里的东西往外变卖的仆妇,严惩一番,杀鸡儆猴以后,这西小院的风气就别提多么积极向上了,大家伙儿那颗活动的小心眼,也都彻底收紧了。

而尔芙也是个手松的,只要好好当差,赏钱从来是丰厚得让其他院伺候的婢仆眼红的那种,逢年过节,也另有礼物送上,上到衣裳首饰,下到茶叶糖果,总之是琳琅满目,应有尽有,保管她们都能乐乐呵呵的过节。

“咱们主子那是难寻的好主子。”对于古筝说的这话,赵德柱是很赞同的,当初西小院里,一个洒扫的粗使婆子的儿子摔断了腿,那个洒扫的粗使婆子求到了瑶琴跟前,那自家主子是一句磕绊都没打就包了医药费,不但如此,又送了好些个珍贵的补品过去,还出面请了府里的医士去诊治,这才让那个摔断腿的前院小厮,毫无后顾之忧的养好了伤,重新回来当差,不然就那么一个同样在前院做洒扫的小厮就擎等着瘸着腿去庄子上吧!

三人说着话,回到了西小院,尔芙也已经换上了家常袍子,正坐在庭院当间的葡萄藤下,一手托腮,一手端茶碗的卖呆,见古筝进来,笑着招了招手,轻声说道:“怎么去了那么久,可是有人刁难你了?”

“没有,只是府里的食材不够,又叫了主子铺子上的人送了些过来,所以等了一会儿。”古筝并没有提采买婆子说的酸话,惹尔芙不痛快,笑着将手里拎着的一小筐樱桃,献宝似的送到了尔芙的眼前,恭声答道。

“这东西倒是个新鲜的。”尔芙随手拨动了下如同红宝石般诱人的樱桃,笑着点了点头,“给我留下一半,剩下的你们大家伙儿分分,也给大家伙儿都尝尝鲜。”

若是按照正常的种植方式,樱桃虽说是春果第一枝,但是也要等到农历四五月份,也就是一个月以后才能上市出售,但是尔芙之前花大价钱在几个种果树的庄子上都建了暖棚,所以这樱桃上市的时间,也就提前了不少。

不过就算是如此,暖棚里果木的数量也不多,所以这上市很早的樱桃,价格自然是挺贵挺贵的,若不是便利店的掌柜的知道是往东家这里送货,带来了这么一篓新鲜的樱桃给东家品尝,就古筝自己的话,她还真不敢张罗买这么贵的东西。

别看这一篓樱桃就十来斤,可是却要上百两银子呢!

京中的各处便利店,也就唯有靠近内城这个最大的铺子里有,专供内城住着的这些达官贵人们尝鲜,所以尔芙随口就将半筐樱桃赏了人,古筝还是有些舍不得的,“主子,这东西稀罕,不如您留着和小主子们吃吧,奴婢们有肉吃就很好了。”

“你这丫头就是个没出息的。

这东西再过一个月,那就是满街都是的玩意,寻常人家院子里的都下来了,哪里算得上什么稀罕东西,顶多就是尝个鲜,要不是给小七她们留出一份了,我留下一小盘就够了。”吃过了现代的车厘子,对于这种小拇指盖大小的樱桃,尔芙表示真的不是太稀罕,只不过熬了一冬,吃到的都是梨子、苹果,要不就是果干这几种水果的话,尔芙连尝都不想尝的。

见尔芙打定主意了,古筝也就没有再多说,便拎着装樱桃的小筐,跟着赵德柱两人去了小厨房,只是在小厨房里分的时候,还是只分出了半海碗,留给院子里的宫婢、仆妇尝鲜,又取了几个盘子,分别装了大半盘,准备让人送给其他各院的主子去,便将其他的都送到小厨房后面的地窖里,收了起来,打算留着慢慢给自家主子吃。

“主子,您尝尝,奴婢刚才在小厨房偷吃了几颗,酸酸甜甜的,好吃极了。”古筝将用井水洗过的樱桃,用琉璃碗装好了,笑吟吟地送到了尔芙跟前,讨巧的说道。

尔芙并非是个很在意银钱的主子,之所以在庄子上建暖棚,也是为了给自己个儿解馋,这会儿见古筝说的认真,一副很高兴的样子,她便也开心了,笑着抓了几颗,塞到古筝的手里头,柔声说道:“喜欢吃就让铺子那边多送些过来,都是咱们自己个儿庄子上产的东西,没什么好稀罕的。”

说完,她又交代古筝给奶嬷嬷和小七、弘轩,以及四爷的其他女人,那里各送去一份,这才捏了一颗黑红色的樱桃,笑着丢进了嘴里头吃着。

这事就算是尔芙不吩咐,古筝也不会忘了的,但是见尔芙问起,自然是连拍脑袋瓜,表示自己个儿是个榆木脑袋,一见到好吃的就什么都忘了,故意装出懊悔极了的样子,引得尔芙又是一笑,这才招呼了小文过来伺候着,转身往小厨房去了。

看着转身离去的古筝,尔芙笑着摇了摇头。

对于身边的宫婢,像瑶琴、古筝她们几个亲近的宫女,尔芙也不喜欢太拘着她们,反倒是这样能说笑几句的,反倒是让她觉得舒服得多,所以有时候古筝她们故意装傻的逗她笑,她也乐得配合,要是身边都是扑克脸的存在,那尔芙都怕自己的抑郁症。

“来,你也尝尝……

你古筝姐姐都吃了,你要是不吃,那可就亏本了。”笑呵呵的尔芙,抬手招呼拎着装满了花果茶琉璃壶的小文,捧着琉璃碗,柔声说道。

“谢主子赏!”

小文到底是后来的,不如古筝和瑶琴在尔芙身边随意,见尔芙抓着樱桃就往手里塞,虽然没有拒绝,但还是规规矩矩行了个福礼,谢了恩,这才将樱桃包在绣帕里,收进了袖管里放好,一幅舍不得吃的样子。

尔芙看着小文,有些奇怪的问道:“你怎么不吃呀,这东西就是要趁新鲜吃,存不住的。”

“奴婢想着回去和瑶琴姐姐和小满一块吃。”小文拘谨地答道。

尔芙闻言,笑着点了点头,轻声道:“傻丫头。

你只管拿着吃吧,小厨房里还有,晚饭的时候就分下去,大家伙儿都能吃到的。”说完,尔芙又从琉璃碗里抓了几颗,塞到了小文手里,怕她不舍得吃。

只是尔芙都已经这么说了,小文还是我行我素的,并没有拿出樱桃吃,反而又将樱桃用帕子包好了,塞进了袖管里头,虽然尔芙都已经看出她偷偷吞口水了,但是她还是没有拿出来吃一颗。

见小文如此,尔芙有些奇怪地歪了歪头。

(未完待续。)