冬日的原野很是枯寂。
尤其是在这样的清晨。
傅小官带着北望川和宁思颜在大清早离开了营地,因为罐头这个东西吃多了真的有些倒胃口。
所以他想要捕杀一点野味,比如山羊这地方没山,那就看看有没有其它的小动物。
然后他们遇见了一个野牛群,其中的一只小野牛倒了霉,它被北望川一箭射穿了脖子。
野牛群惊慌的四散逃跑了,宁思颜扛着这头重约两百斤的小野牛,三人又回到了营地。
刘瑾就在大帐外升起了一堆篝火,宁思颜寻了一处小湖,将这头小野牛处理干净带了过来。
“我喜欢这样的生活。”
傅小官一边用宁思颜的阔剑切这牛肉,一边说道:“野味这个东西值得珍惜,因为再过千年,恐怕就吃不到了。”
宁思颜愕然的张了张嘴,“灭绝了?”
“倒不是,只是稀少了,变得比人还要值得珍惜。”
宁思颜无法理解,正在捣鼓调味料的云西言也无法理解,他随口问了一嘴:“千年之后的事难不成你也知道?”
“嘿嘿,我可是大夏的预言帝!行了,就这样煎吧,刘瑾,记住了,煎五分熟就够了。”
牛这个东西在大夏依旧是个保护品种,因为农耕而今依旧离不开牛,傅小官似乎想到了什么,对云西言说道:“等明年咱们回去之后,要鼓励那些养殖户养牛。”
“牛如果不准吃,他们是不愿意多养的。”
“我知道,所以明年这个政策也该改变了,牛肉可比猪肉好太多了,得让老百姓们吃上牛肉,你记住这事儿。”
云西言抬起了头来看着傅小官嘿嘿一笑,“这感情好,这个政策一放开,大夏的牛可就会成倍的增长。”
傅小官听着这话忽然想起了前世极为有名的和牛肉。
“刘瑾,你也记一下,回去之后给我提个醒,远北道有一种牛,在古水门,有一种黑毛的牛,肉成雪花状,这是世界上最好的牛肉,当大力繁殖,或者引入大夏内地试试。”
“”刘瑾一脸懵逼,“奴才记住了!”
“对了,西言啊,咱们大夏的香猪,现在怎样了?”
“农部侍郎彭芳彭大人已经培育出了香猪三代,养足一年能够长到两百来斤。不过陛下,这东西养殖的数量实在巨大,导致而今的猪肉价格下跌到了八文钱一斤,太贱,有些伤农啊。”
“这还是在罐头作坊收购得比较多的情况下,否则,若是所有养殖户和农户家里的猪都进入市场,恐怕真没有利润可言了。”
这个情况傅小官早就想过,后来忙着其它的事情倒是忘记了。
猪肉是可以大量输出的,但这个世界并没有冻库冻库,大夏不缺硝石,要制冰就极为容易,忘记了这一茬,人果然不是万能的。
“等铁路修好吧,陆地上的铁路网络建设完成之后,大夏的猪肉就可以远销到别的国家了。”
“路上需要太长时间。”
“无妨,我有办法保鲜。”
云西言又抬头看了看傅小官,这位爷既然说有办法保鲜,那肯定就有办法的,他虽然好奇,却也没有再问。
牛排很香,只是这野牛肉肉质有些紧。
几人享用了一顿大餐,部队再次出发了。