比如蒜蓉清蒸,或者爆炒啥的。
其实也怪不得老板,苏泽林重生前是土豪,出入都是大酒店或名餐厅,习惯的龙虾吃法都比较高端,加上他贪新鲜,很多时候都是搞新奇做法。
“刺身呢?”
苏泽林又问道。
“这个我们会!”
老板忙不迭地点头。
做个刺身还是挺简单的。
“耗子,这家店啥都不会做,要不我们就吃刺身吧?”
苏泽林转向老实人,提出建议道。
老板苦着脸,心说我们还是会几种做法的,但是你点的都是非主流。
这事可千万不能传出去呀,否则店子的招牌都给砸了。
他暗中下决心,今天之后得好好学习进修一下了,否则连个小毛头的要求都应付不来。
“刺身是什么?”
小可爱傻傻地道。
苏泽林沉吟了下:“简单地说,就是生吃!”
“别别别!”
陆浩然头摇得就像拨浪鼓。
想到拿起只活的大龙虾就啃的场景,老实人就觉得头皮发麻。
这能吃的下?
泽林,你是魔鬼吗?
那些吃龙虾的有钱人的口味也太重了吧,一般人还真接受不了。
“不要刺身呀!”
苏泽林想了想:“老板,一虾三吃会不会,虾脑蒸蛋,虾头虾腿煮粥,虾身避风塘或者姜葱炒都行!”
“会会会,这做法好呀,喜欢什么口味都行,还物尽其用,吃得划算!”
老板连忙掌柜强烈推荐,要不然这个小哥又不知道得整出什么非主流吃法,到时自己都没脸见人了。
“行吧,那就一虾三吃好了,老板,虾身摆盘好点,得有样子,我招呼朋友,不能失了面子!”
苏泽林挥挥手,做出了决定。
老板心说你真的是十七八岁的高中生吗,咋一副见惯世面的老油子之样。
挑了个最大的龙虾,称好重,差点不到四斤。
苏泽林找了根一次性筷子,对着龙虾屁股就是用力一捅。
龙虾挣扎了会就嗝屁了。
怎么杀龙虾苏泽林还是懂的,重生前的混子做得一手好菜,当然主要还是为了泡妞时能派上用场。
至于为什么要亲自杀,是避免老板换掉。
海鲜水很深,尤其是奢侈海鲜,虽说本地人一般不敢坑本地人,但也不好说。
苏泽林刚才故意拿出那些大排档没有的做法,还有亲自杀虾,其实也有意无意地向老板展示一些信息——哥是老手,别坑我!
大排档老板一看混子这娴熟的手法就陷入了沉默。
看来是市里的公子爷,经常出入高档饭店的。
苏泽林又点了一碟鲍鱼蒜蓉清蒸,再加上青菜就差不多了。
点好菜,老板拿着龙虾进了厨房,而苏泽林和陆浩然找了个桌子坐下。
“泽林,你这也太浪费了,吃顿饭竟然要那么多钱!”
当事人不心疼,小可爱都都替他感到心疼。
就算拿了五千块奖金,也不是这么花的呀!
“呵呵,耗子,我告诉你吧,钱这东西,生不带来死不带去,身外物而已!天生我材必有用,千金散尽还复来!”
苏泽林慷慨地道,还引用了李太白的两句诗。
倒不是故意装杯,确实也深有感触。
钱再多又怎么样,前世的自己就实现了财富自由,但亲情没了,挚爱走了,精神极度空虚。
被一记惊雷劈回到2000年,所有的钱都没了,然而苏泽林却很快乐。
就算没赚到这十六万之前,他每天的小日子依然过得相当巴适。
和好基友在路边喝支汽水打打屁,都比重生前去盛海最高档的夜场玩得更开心。
老实人没有苏泽林的离奇经历,他也还没到这等境界,肯定是无法理解的。
但是大龙虾都点了,那也没办法。
苏泽林又径自去冰箱拿了支西湖啤酒,一升的这会才两块钱,物价真的是便宜得过分,所以两百块足够点只接近四斤的大龙虾,再要碟鲍鱼和青菜甚至还能有点小找头。
“啵!”
用打火机撬开盖子,苏泽林问道:“耗子,要不要来点?”
“还是算了吧,我爸妈不让我喝酒!”
陆浩然婉拒了。
“没事,就一点,你爸妈得晚上才回来,到时酒味早就散了,他们不知道的!”
苏泽林不由分说给他也倒上一杯。
后世的陆浩然是喝酒的,而且是陪他喝得最多的人。
每当混子心情不好的时候,就会把老实人叫出来,只要他不是去了外地,几乎逢叫必到。
“那行吧!”
陆浩然犹豫了下,终究还是点头。
散伙宴哪天已经开戒喝酒了,虽然没觉得这酸酸涩涩的东西好喝,但和基友喝两杯解解暑还是可以的。
两人就这么在店里头边喝边聊,直到几道菜逐一送上。
虾脑蒸蛋,爆炒虾肉,蒜蓉清蒸鲍鱼,娃娃菜。
摆盘没什么卖相可言,毕竟只是大排档,不能要求过高,但是看得出来老板确实帮稍微摆了下,至少两只大钳子还是挺对称的。
除了菜之外,还有一大煲龙虾粥,干脆饭也不吃了,就喝粥。
老实人还是第一次吃龙虾和鲍鱼,大感新奇,觉得很是高大上。
苏泽林就没什么感觉了,对重生前的他来说,龙虾也就是普通食材,而且波龙也没多贵,最奢侈的野生蓝龙他都在顶级米其林餐厅吃过,接近百万,堪称天价!
但那玩意苏泽林也没觉得多好吃,就图个新鲜。
一顿饭吃完,老实人吃得肚皮胀鼓鼓的,都快要撑破了,他没敢浪费,就连那碟子剩下的青菜都吃得干干净净。
但是龙虾粥还剩下不少,不知见到苏泽林是老油子还是老板人实在,虽然是两个人,粥的份量也没敢偷工减料,搞了一大煲。
在结账之前,苏泽林又挑了只鲜活的波龙和一些海鲜,准备带回家。
自己是吃够了,但是不能够忘记两老呀!
让陆浩然也挑只,但老实人死活不敢要,今天吃了苏泽林这么贵一顿饭他就大感过意不去了。
苏泽林也不勉强,但是让他把那份粥打包回家,这次小可爱没再拒绝,因为苏泽林买了只大龙虾,晚上还是海鲜大餐,剩下的龙虾粥他也不稀罕。
双方离开小饭店,各自分头回家。
在路上苏泽林进了趟银行,查询了下钱已经到账。
从今天开始,哥就是正式的十万元狗大户了。
老妈的限足令也破了,以后再也不用受约束,逍遥自在,开森!
……