章大爷的大儿媳钱氏先看到宋秋正往自家来,喊了一声自家婆婆,这才抬脚出了菜园子出来招呼。
“阿秋丫头啊,快进来坐!”
“章大奶奶,大奎婶儿,大全婶儿,拔草呢?”宋秋笑着喊了人打招呼,顺势在钱氏搬来的凳子上坐下。
章大婆子手上还有泥,让二儿媳去洗了手端碗水出来给宋秋喝。
宋秋忙摆手道不用不用,寒暄了几句章家的兔子如何如何,就说起正事来,“大奶奶,我想着中午给做工的人包一顿饭,免得跑来跑去的麻烦,我这作坊就在你们旁边,倒也近便,作坊里的锅灶这些都不能用了,能不能用用你们家的锅灶?
就做中午一顿,你们家看谁空出来帮忙做这一顿,每天要用的菜粮我送过来,做饭的人也按二十文一天的工钱给,大奶奶你觉得咋样?”
只做一顿饭就跟作坊其他人一样二十文一天,确实有些容易了。
但借别人家的锅灶,用别人家的柴,这些都是算在里头的,仔细算算,倒也差不多。
章大婆子一听是这么个好事,哪有不应的?
他们家人多,有空着呢,就做中午一顿饭的事,二十来个人,炖上两锅菜一锅稀饭的,不麻烦,还有二十文一天,咋不好了?
当下就应了,“行,阿秋丫头你想得着我家,你放心,你大奎婶子茶饭好,这饭就给她做,保证每天给你做好咯!”
都是一个村的,知根知底,章家人她都了解,宋秋没什么不放心的。
再说了,低头不见抬头见的,可不存在什么会偷昧了菜粮啊的事,村长家就在不远处呢。
他们村里,谁不听唐老爷子的?
说定了做饭的事,宋秋回作坊,也给大家伙说了从明儿起中午包一顿饭,就不麻烦每天跑回家吃了再来了。
大家一听,中午能吃一顿,给家里节省点,都很高兴。
倒是今儿家里吃饭吃得晚了些所以来的晚了些的两个小媳妇听着有些红了脸,而后更麻溜做起事来。
宋秋来回看了一圈,见各个工序都做得不错,这一大上午的,长桶里装着的浆水也不过一指高那么一点,今儿估计是装不满了。
眼下还没有开始沉淀,宋秋就带着满菊几个将其中两个长桶里的浆水都舀出来,并在一处,用剩下一个长桶装了,盖上油纸布,让它搁着,搁上一晚,明儿一早来倒掉上头的水,再往里换上清水接着泡着。
这一下少了一个长桶,宋秋先用一个大木盆接着,木盆装满了就往旁边长桶里倒就成。
一直做到天黑收工,拢在一起的浆水也才将将装满一个长桶而已。
宋秋期间又往刘才贵家去了一趟,看了看剩下两个长桶做好没有。
下半年木匠景气,找刘木匠打家具碗柜啊什么的多,他本来在这附近几个村子就是口碑不错的。
如今活多,带着两个儿子,连儿媳都跟着帮忙,每天都忙不过来。
不过宋秋这里的活计他还是先紧着了,先送过去的长桶这些就是加点赶出来的。
见宋秋过来,刘才贵道“明儿下午就能都做好给作坊送过去,阿秋你放心呢,你这里紧要,我顾着呢!”
别说靠着给宋秋建客栈那些他挣了不少银钱,他就不会怠慢了宋秋这里。
当然他心里也分个亲疏远近啊,都是一个村的,怎么着也不会先慢了自家人。
就因为木工活忙不过来,那作坊他们家都没有出人,把名额让给了隔壁罗家,跟他媳妇黄菜花同名的菜花婶子了呢。
宋秋听着,点头谢过了,又说了辛苦了之类的话,就把银钱给结了。
同村的,做这点东西,刘才贵只收了手工费,并没有像给其他村的还要收木料钱的。
第二日一清早,宋秋在自个家里灶屋做了早饭吃了,和老袁氏一起往作坊去。
而张梨花和阿灵早一步的就先去客栈忙活了。
宋秋想着把番薯收得差不多了,她腾出手来就得往镇上去一趟了,昨晚画的图纸给杜传福拿着了,让他今儿去镇上找铁匠铺做,过两天正好一起去拿。
到了作坊,做工的人已经都来了,有了昨儿一天干活的经验,不用人说,自发的就开始做起了自个的活计。
宋秋检查了泡了一晚上的浆水,和满菊几个合力将沉淀过的水给倒了,把底下淀着的粉给搅拌开,再往里头倒上清水,接着沉淀。
多换几次水,淀出来的淀粉才更好更白净。
满菊几个亲眼看着的,那水里头沉出一层细滑的粉浆子,跟过年打的汤圆面差不多的,想着这就是阿秋要的东西了。
倒不知是个什么吃食,难不成跟汤圆一样也是揉了下糖水煮着吃的?
可这不用布袋子捆起来吊着沥干,还一个劲的泡水又是什么讲究?
不懂别问,等着看就是了。
不过总算也明白了这番薯拿来又是削皮又是磨碎的折腾是要折腾出个什么玩意了。
不多时,便又外村人挑着担子的一路进了村问到作坊来。
见里头的阵仗,又是洗番薯又是推磨的,不明白在做什么,可也知道,这就是松山村宋家开的什么作坊了。
“宋家婶子可在?我们是来卖番薯的,现下还收吧?”有人冲院里头吆喝。
宋秋已经看到院外这群人了,估计是一个村的,收了番薯约在一起挑着送上来的。
人还不少。
便赶紧应了,跟着老袁氏后头招呼人进来,照样是老袁氏看称,她听了数给人结账。
见排着队的,探头探脑的直往做工的这边瞧,宋秋皱了皱眉。
原想着院子大,都在院子里做方便,不用提来提去的太麻烦。
但被人这么看着,虽说不至于就这么窥探了她的做淀粉的方法,但看猴戏一样的,也不好。
宋秋想着待会就挪挪,磨子太重,留在原地,洗番薯和切番薯都留在原地,把最后一道舀浆子的工序挪到后院去。
“哟!大侄女,你家这番薯都是洗过的啊?”
正想着呢,耳朵里钻进她奶的声音,宋秋望过去,就见打头排着的人挑来的箩筐都在上称,她奶正指着那箩筐问那妇人。
她探头看了一眼,见那番薯果然都是洗了的,一点泥没有,洗得干干净净的。
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