第144章 今天吃饺子(1 / 1)

第144章 今天吃饺子

完事之后林茵带着许卫红来了崔大妈家。

崔大家见了林茵很是高兴,以前她就很喜欢林茵,现在林茵成了她干闺女,她自然比以前还要上心。

林茵来看望崔老师,没能给崔老师带什么礼物来,来到崔老师这里之后反倒是得了崔老师的不少好处。

“这个月单位给我们这些退休职工发了点心票,我老早就把点心买了回来,就等着你过来。”崔老师一边说,一边从里屋拿了点心出来。

林茵哪好意思要崔老师的东西,慌忙推辞:“干妈,这些点心我不能要,你自己留着吃吧。”

“我老了,牙口不好,吃不了甜。给你你就拿着,端午节就快到了。吃不上粽子吃几块点心也是好的。”崔老师将包着点心的纸包往林茵的怀里一塞,然后又去了里屋。

许卫红凑近林茵,问:“上次那大白兔奶糖就是这位大娘给的?”

林茵点头:“嗯,这位大娘是我干妈。”

许卫红心里了然不少,干妈给干闺女糖吃,再正常不过的事情,之前宋盈该有多心黑才会到处给人说林茵手里的东西来路不正。

崔大妈从里屋出来的时候,手里拿了几块钱和几张票证,对林茵和许卫红说:“你们两个先坐一会儿,我出去一趟,看能不能买点面粉和肉回来,能买到的话咱们就包饺子吃。”

这个年代里物资紧张,每到发工资的时候,大家伙儿的都拿着粮袋和油瓶去粮站买供应粮。因为物资非常有限,去的晚了,即便是有钱和有票,也很难买到东西。

年节的时候还好,供应的物质会增加一些,今天这样既不是发工资的日子也不是逢年过节,只怕这面粉不太好买。

所以林茵拦下了崔老师:“干妈,你把钱和票给我,我去买吧,我骑自行车,比较快。”

崔老师想了一下:“也好,你骑车去吧。买不到也没关系,若是买不到我就去别人家里借些面粉。”

林茵揣了钱和票:“我去碰碰运气吧。”

林茵在村里吃了一段时间的粗粮糊糊,最近又有些馋嘴了,就是崔老师不提包饺子,林茵自己也想吃饺子了!

不过买面粉和肉的钱和票不能用崔老师的,不然这顿饺子她吃不踏实。

林茵将系统仓库里面的麦粒加工了一部分,加工出几斤细面。然后去到买肉的地方,凭肉票买了两斤瘦肉。

这个年代,肥肉比较紧俏,瘦肉不太受欢迎,所以买上两斤瘦肉还是比较容易的。

之后林茵又找了隐蔽的地方从空间里拿了几把蔬菜出来。

如此,包饺子的材料便准备齐全了。

回来崔大妈家,崔大妈喜出望外:“就知道茵子你是个好命的,这么难买的细面都能买回来。”

林茵将食材往砧板上一放,这边卷了袖子准备做饭。

许卫红自从今年开春去到林家村之后,一顿好饭都没有吃过,没想到今天来了镇上能吃上一顿饺子,面上没表现什么,暗地里不知道咽了几遍口水。

接下来的事情,不用想,自然就是包饺子了。

崔大妈和面,林茵剁肉,许卫红择菜洗菜。

三个人一起干活,很快的馅儿和面皮都准备好了。

然后许卫红和崔大妈两个包饺子,林茵打了水,洗了锅,开始烧水。

煤炉上的水烧好,崔大妈这边的饺子也包的差不多了,细面包的白花花的饺子下了锅,十来分钟后,饺子出锅。

崔大妈拿了陶碗,给林茵和许卫红一人盛了一大碗:“多吃点,生产队的活儿重,你们又正是长身体的时候……”

不等崔大妈把话说完,许卫红的眼睛就有些湿了,她很是感激的问:“大妈,我能不能也叫你干妈?”

许卫红是真的感激,这样的纯细面包的肉馅儿饺子,她以为自己这辈子都吃不上了,天天喝粗粮糊糊,都已经将她喝得绝望透顶。

想着林茵就是因为有了这个干妈,所以有大白兔奶糖吃,有饺子吃,许卫红打心眼里羡慕,所以崔大妈劝她多吃点的时候,她一个没忍住就问了那样的话。

崔大妈一个孤寡老人哪里会嫌干闺女多,她瞧着许卫红这丫头挺简单实诚的,是个好孩子,便应了:“只要你不嫌弃我这个孤老婆子,想怎么叫你就怎么叫。”

对于林茵,干妈这个称呼意味着的是一份亲情和一份责任。而对于许卫红,干妈这个称呼,也许就只是一个称呼而已。

林茵给崔大妈也盛了一碗饺子,可崔大妈却无论如何都不肯吃,只说还要将剩下的馅料和面皮包完才好。

林茵知道崔大妈是舍不得吃,要将好东西都留给她和许卫红两个小辈。可是平日里崔大妈一个人的日子肯定过得非常节俭和艰苦,难得做一顿好饭,怎么着都得让崔大妈吃点。

“剩下的饺子我来包,干妈,你快点吃饭。你要是不吃,以后我再来就不吃饭了。”林茵将自己的饭碗往崔大妈手里一推,这就去包饺子。

崔大妈知道林茵的性子,向来都主意大的很,罢了,为了以后两母女能更好的相处,这碗饺子她吃了就是。

正捏着饺子的林茵瞥见崔大妈开始吃饺子了,心里很是开心。以后若是再包饺子,她得多弄点食材,咋样都得让所有人都吃个够!

许卫红是真的馋了,刚刚林茵和崔大妈为着一碗饺子推来推去的时候,她都只顾着埋头吃饺子。

这会儿许卫红吃完了碗里的饺子,很小心的朝着锅里看去。崔大妈二话没说,将锅里的饺子全都盛到了许卫红的碗里。

许卫红捧着满满的一大碗饺子,顿时激动的直摸眼泪:“大妈,以后你就是我干妈了!”

崔大妈笑道:“傻孩子,快吃。再放就冷了。”

许卫红拿起筷子,吃了起来。

这天许卫红吃了两大碗饺子,崔大妈吃了一碗,林茵吃了一碗半,剩下的饺子放锅里蒸了,用布包起来,带回村去给向玉吃。