一直忙到晚上,那些红薯该洗的洗弄的弄,红薯渣子也用水再过了一边。
红薯浆弄出来了,晚上吃的晚饭自然是做的红薯羹。
从水缸里用碗舀出一大碗的红薯淀粉,开始做羹。这做红薯羹简单易懂,还好吃。
老三在灶头前烧火,待水烧开,陈春花把淀粉搅拌成黏糊状倒进了开水中,一手拿着锅铲子搅拌着。“三哥,火小些!”
“唉!”老三赶忙从灶头中抽出了几根柴禾塞到了另一个灶膛里。
看锅里的红薯羹熟的差不多了,陈春花便加了些盐巴,这盐巴味道并不好,有些味苦,也不是并非是现代的盐一颗颗的粉粒,而是一块块的,尽管已经弄碎了,还是粗的很。
放了盐巴后,尝了尝味道,咸味适中,接着便往里面放了些洗干净的红薯藤,接着便盖上了锅盖。
“三哥,可以了!”焖了一会后,便拿大海碗盛上。红薯羹容易消化,她特意做了很多,以他们三个的食量,不做多可不行。
老三帮忙把红薯羹端上了桌,老大和老二忙活完,便上了桌子,看着眼前的玩意,食指打动。
“吃吧,吃不够,锅里还有!”陈春花说着,把筷子分了他们。三兄弟没啥话说,拿着筷子开动了起来。
陈春花看他们这摸样,好笑道。“烫的很呢!”
“啊...烫烫...”陈春花的话刚落音,老二就叫出声了。“媳妇,这叫什么,可真好吃!”烫归烫,但这玩意的滋味不错。
“这叫薯瓜羹!”小时候外婆家没什么吃的,她一去,外婆就给她弄这些吃,红薯粉的作用,不单单能做红薯粉条,还能将红薯粉晒干用来储存,想吃的时候就弄点。红薯浑身上下都是宝贝,红薯藤是蔬菜,红薯本身能做的也是花样百出。
“薯瓜还能这样做来吃,媳妇,俺真不知道,俺们三兄弟是不是走了啥好运,娶到了你!”老二这话是一点的不假,他们也只是指望着能娶上个媳妇,但从来没想过,能娶个这么厉害的媳妇。
听了这话,陈春花蜡黄的小脸不禁有些发烫。“二哥,你说啥呢,俺嫁能嫁给你们才是走运呢!”其他的她不知道,但有一定可以肯定,那就是身为这个世界女人,即使是有权有势也是有自己的难处,这就是俗话说的,家家有本难念的经。
忙了一整天,吃完晚饭后,四个人洗漱后,倒在炕上便睡了过去。陈春花已经累的四肢发酸,哪里还顾得上身边的几头狼。
这睡的早,起的自然也早。
老大他们三个起来,陈春花也跟着醒了。早上的温度很低,老三没舍得让陈春花碰冷水,弄了几个窝窝头,早食也就这么吃了。
吃完早食,老大三个便出了门去下地,陈春花倒是想跟着去,总归得有个人在屋里看屋。平时他们三个都的轮着来,今天老大明天老二这样。
老大他们出去了,陈春花在屋里暖和了一会,看天已经大亮,赶紧到院子里看了看水缸。
只见,那水缸的水已经完全变的清澈,下面沉淀了白白的淀粉。陈春花心里美滋滋的,又看了看那两个水桶,和水缸里面一般无二。
想着,陈春花便用瓢将水舀了出来,只剩下水桶里面的那些淀粉,随后便找来了一张竹搭子。那淀粉在水桶里面沉淀一个晚上已经是硬邦邦的,用锅铲子铲出来,一块块放在了搭子上。
她现在还没有做粉条的工具,就先把这水桶里面的淀粉都用来晒干。这已经到了秋季,秋季一过,就要入冬了。总得有点东西过才成!
弄好水桶里面的淀粉,从屋里搬出了两条长凳子,把搭子放在上面。
这一整完,外面就有人喊她的名字,陈春花抬头瞧了瞧,一看是杏花和二婶子,擦了擦手上的水,迎了上去。“杏花,二婶子,你们来了!”
“哎呦,大嫂子,你这是整的啥呢?”杏花本是打算昨天就过来的,奈何地理还有忙活就没过来,这不一大早过来,在河边就碰到了二婶子。
“没啥,来来,别站着,俺去屋里拿凳子!”陈春花说完,便进了屋,端出了一条凳子搁在了院子里面。
杏花瞧了瞧搭子上面的白色一块一块的玩意,用手弄了弄。“大嫂子,你可真厉害,弄的玩意,俺都不晓得叫啥!”昨天那叫啥豆腐来着,吃着好吃。说完,杏花,拍了拍自个的脑袋。“看俺这记性,春花,这是俺屋里老母鸡下的几个蛋,你给收着!”
陈春花哪里好意思,她送他们豆腐,也不想收东西,但这都送来了,昨天收了二婶子的,今天当着二婶子的面也不好推。“杏花,你这让俺咋好意思?昨儿二婶子也是!”
二婶子笑着拉住了陈春花的手,道。“春花,这都是屋里人,收着收着,跟俺们说啥客道!”
二婶子将自己带来的篮子递给了陈春花。“这碗俺给你捎来了,昨天俺们家烙了饼子,想着带两个给你吃吃!”
陈春花心里一暖,这乡下人的实在,确实是让人窝心。“成,俺就收了,待会也别急着回去,俺给你们做点羹!”说着,陈春花也不侨情,将东西都收下。
“春花,这叫啥玩意?”杏花看了半天,也是没瞧出这是什么东西做的从昨天吃了那豆腐,她对陈春花做的东西那是打心眼里瞧着新奇。
陈春花从搭子上拿了两块淀粉,看着她们道。“二婶子,杏花,你们来给俺烧火,在屋里也暖和些!”
听了陈春花这话,二婶子和杏花哪里会拒绝,人不生就成。
杏花坐在灶头前,麻利的将火烧了起来,二婶子坐在一旁,哈了一口气,双手探在灶膛前,取暖。
“春花,二婶子可是要给你说道几句,你听着也听着,不听也就别往心里去!”
“唉,看二婶子说的,你说就成!”陈春花往锅里面加了水,便盖上了锅盖。随后三个女人挤在了灶头前。“二婶子,俺来这边也没啥熟人,你们有啥话尽快跟俺说,俺也好跟你们学道学道。”
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