而这个答案,又将会是记者们写新闻的一大亮点,是吸引读者的核心关键词之一。
唐墨也没有让记者们失望,立即站出来回答了他的这个问题:“按照私下商定的签约规则,方大厨加盟五味帝国后的待遇比在岳阳楼高出百分之十,且每年增加百分之十,即到第三年的待遇比在岳阳楼的待遇高出百分之三十。另外,按照前十名加盟五味帝国的大厨可获得五味帝国分店的百分之五干股的规则,方大厨还将获得五味帝国在京城的第二家分店的百分之五的干股。如果三年之后他愿意继续留在五味帝国,五味帝国将会按他原薪资的双倍支付,以年薪的方式一次性给付。”
(注解:干股即分红的权益,不具备实际控制权,如果离开了,股份是带不走的,也卖不了。)
记者们听着早已经嘴巴大张,万千震撼凝聚成一阵哗然:“哇!待遇这么优厚!”
唐墨公布的这个消息不仅回答了记者提问的那个问题,还透露了更多极度劲爆的内容。
第一,比原薪酬每年多加百分之十的工资,要知道他们这种宗师级别的大厨年薪本来就很高了,每年增加百分之十就已经是不小的数目了,唐墨一开口就把金钱的吸引力放在第一位上去。
第二,唐墨和五味帝国都有长期续约的谋划,因此放出三年后续约则年薪翻倍的大饼。要知道他们这个层次的大厨年薪本来就很高了,翻倍了更加恐怖,说是厨师界最高待遇恐怕也没人反对。唐墨一出手就如此阔绰,这让别的餐厅酒楼如何竞争?
第三,前十名加盟五味帝国的大厨可以获得五味帝国分店餐厅百分之五的干股。干股虽然没有实际控制权只有分红权,但是以五味帝国的火爆程度和价格定位,它一年的纯利润得有多少?百分之五的分红又是多少?一年的分红足够你在原来的餐厅酒楼卖命十年二十年了!都说财帛动人心,这么大一座金山摆在眼前,有底气的还不得疯了似的扑过来?
但是,这么丰厚的待遇也不是无限量开放的,仅限前十名可以享受,记者们已经决定好明天就蹲守这里了,明天这里一定会有打擂者蜂拥而来,谁会跟钱过不去啊?
第四,这仅仅是以主厨的身份就有如此待遇,如果以后晋升为厨师长呢,升为行政总厨呢,那时候获得的益处又将是多大?简直不敢想!唐墨给所有人一个不能不想、想了就无法自拔的未来蓝图!
这个发布会果然很简短,在诸多观众的见证下唐墨代表五味帝国和方穹签订聘用协议之后就结束了!唐墨已经回到后厨,方穹则返回岳阳楼处理交接事宜!
记者们没想到方穹会这么快就和五味帝国签约,他在岳阳楼可是担着顶梁柱的作用,他这突然一走,岳阳楼怎么办?
但方穹也给出了他的答案,他在来之前已经和岳阳楼老板说好了,若赢了就载誉而归,岳阳楼必定乘势获得更多食客的喜爱和支持;若失败则直接离开,不再以戴罪之人的身份继续在岳阳楼苟活,败坏岳阳楼的名声。
虽然记者们对这个说法有颇多猜疑,但人家给的答案就是这样,你又能奈他何?大不了自己回去再冥思苦想揣测几个其他的可能性!
对记者们来说,今天是大获丰收的一天。
先是有了唐墨首战告捷的现场素材,紧接着又拿到方穹加盟五味帝国餐厅的第一手资料,这两份重磅消息一放出去,足以震撼整座饮食江湖,方穹虽然败了,但却给其他厨师探明白了前方的路,让他们从犹豫不决变成下定决心。这还会成为全国普通大众茶余饭后的极佳谈资,所造成的全民口耳相传的效果是无法想象的。
他们早已经习惯了,只要跟唐墨相关的新闻,就没有不热卖的。
毫无意外地,唐墨当天晚上再次占据各大媒体的头版头条,连央视财经频道都对此事进行特别报道,称他为最有可能提高整个餐饮行业从业人员收入的人!
特别是在媒体们可以刻意百分之五干股和三年后续约年薪翻倍之后,那些受到唐墨下的战书后还游移不定的厨艺界大师顿时坐不住了!
这么丰厚的待遇,仅限前十个加盟的名额,今天方穹已经用掉了一个,仅仅只剩下九个而已了!要是去慢了了就只能喝汤了,眼睁睁看着别人从自己眼皮底下踹走百万分红,谁受得了?
因此,这个报道一出来立即引发四方云动,各家打着各家的如意算盘。明天要不要立即前去打擂?去晚了就抢不到百分之五的干股了,那可是一大笔钱啊!
方穹回到岳阳楼,在老板办公室面见那个和他合作了许多年的男人。他说:“对不起老板,我不得不这样做!”
岳阳楼老板是一个和方穹一样肥头大耳的中年人,看样子比方穹还要老上几岁。他叫岳关,岳阳楼这块招牌就是他爷爷岳阳所创。他已经背对着方穹看着窗外好久了,一直一言不发。
墙上的老式挂钟咔哒咔哒地想着,几分钟宛如过去几个世纪那么漫长。就在方穹准备再次说话时,他转过身来,拍拍方穹的肩膀说:“方穹,我们一起合作多少年了?”
方穹隐隐有些明白他这么问的意思,舌头打结了一下,说:“有……十年了!十年零八个月!”
岳关叹了口气,说:“是啊,十年八个月。当初岳阳楼接连遭受重创,已经到了资不抵债的地步,差点就被竞争对手强行收购,是你的全力挽救才让岳阳楼重新焕发生机,重新跻身京城名楼的地位!岳阳楼也是你的孩子、你的心血、你的骨肉啊!”
方穹:“老板,我……”
岳关直接打断了他:“我没别的意思,你要做的事情很正确。我们说得好听是老天爷赏口饭吃,实际上受的就是这座饮食江湖的恩惠,是时候回报这座江湖了。我不能那么自私,对吧?”
方穹道:“岳阳楼对我有知遇之恩……”
岳关朝方穹摆摆手说:“方穹啊,十年零八个月,人这一生有几个十年?岳阳楼对你的恩你早就还清了!如果非要算一笔账,是岳阳楼欠你的才对!”
方穹想说话,但岳关紧接着又道:“不过你为什么不告诉五味帝国你原本在岳阳楼就有百分之五股份的事情,不然你可以额外得到一大笔分红!”
方穹笑笑:“你知道我这人无儿无女,这些年赚的钱都捐出去了。我要那么多钱有什么用,留点够我和老伴养老就行了,又何必给人家挽救饮食江湖增加负担呢!”
岳关摇头无奈笑笑:“老方啊老方,我都不知该怎么说你!”
突然间他像是明悟了什么,指着方穹道:“不对,既然你不爱钱,你为何又接受唐墨给的百分之五干股,你完全可以直接拒绝,你后面肯定留着后手对不对?”
方穹原本就被脸上的肥肉挤得小小的眼睛咧成一条缝,带着阴谋家的气质笑了笑,不再道破。这一刻他不想一个厨师,像个谋士,像个智者。
几家欢喜几家愁,唐墨和方穹这边皆大欢喜,记者们心里也美滋滋,但作为五味帝国对门的食为先餐厅可就愁白了头!
餐厅经理林宇对后厨的实际控制人何灵说:“何主厨,五味帝国这么做太过分了,如果我们再不加以阻止,后果不堪设想啊!”
何灵冷哼一声:“他蹦跶不了几天了!组织那边已经盯上他们了,过不了两天就会采取行动,到时候有他们好受的!”
林宇哭诉道:“哪还等得了两天啊!让他们多蹦跶一天对我们餐厅都是损失。我们今天一整天,最高峰的入座率也没超过七成,比起对面排成长龙的队伍,怎凄惨二字可以形容!要不,我们推出一个打折促销活动试试?”
何灵重重地哼了一声:“真不明白组织怎么会派你来管理餐厅,莫不是因为你足够笨好控制?”
“你……”林宇提高音量,但立即被何灵压了回去,对这个比自己还高还壮的东北女人,他还真不敢放肆!
“你什么你!你是猪脑子吗?打折促销除了拉低我们餐厅的档次,把它变成街边快餐店一样的廉价货,还能有什么效果?你看五味帝国新开店有打折促销吗?不仅没有,人家还公开声明永不打折永不降价!说你是猪脑子都是侮辱猪了!”
林宇被何灵的强大气势吓住了,心中腹诽道:“不搞打折也没好到哪里去啊,不然人家唐墨敢公开说你不如从前,敢公开说要唤醒食为先这头睡狮子病狮子?”
他嘴上说的却是:“一直等组织那边行动也不是个办法,你想想我们餐厅自己能不能搞点事情对付对付他们五味帝国?能抢一个顾客是一个顾客。”
何灵想了一下,睁开她圆滚滚的大眼睛盯着林宇,一字一句道:“去准备横幅,就说明天推出三道新菜,午饭和晚饭的前一百桌免费赠送!”
林宇眼前一亮,立即回答:“好的,我马上安排下去。”心里却想着:“这跟打折有什么差别吗?免费送倒贴的钱更多!”
何灵又道:“菜品需要什么食材、叫什么名字不需要你管,明天自然会知道。”
两个人的谈话就这样在何灵的强势控场下草草结束,京城已近深夜,唐墨躺在床上,丝毫不知食为先将会用什么手段来对付他。
他心里正在猜想着明天要应对多少场挑战,将会俘获多少个知名厨师加盟自己的阵营。上头已经给他下了指令,要想尽办法迅速扩张,尽一切努力把阳光厨师协会的目光吸引过来!
第二分店已经张罗就绪,就缺顶级厨师就位了。