日上中天，风雪不住，孟州地界的一处交通要道上，有一处坡岗，唤作十字坡。
坡上树木参天，其上有一间酒肆，此时酒肆内，一位妇人正打着哈欠、百无聊奈的擦拭着桌椅。
只见那妇人系一条鲜红生绢裙，擦一脸胭脂铅粉，妖娆的躯体被厚厚的棉袄遮住，却偏要拉低领口，若隐若现的露着饱满的胸脯。
“这大冷的天，一个倒霉鬼也没有，却不是叫我们断了生计吗？”
妇人朝着酒肆里间埋怨的说着，听得她言语，里间的帘布撩开，露出一个穿着厚布棉衣，手里攥着两柄剔骨尖刀的男子。
男子咧着嘴，腆着脸陪笑道：“娘子这大风大雪的天，既是没肥羊上门，不若咱们关了店，好生歇息吧。”
“偏你是个没用的窝囊废，却要让老娘跟着你受苦，菜园子我告诉你，今日若还开不了张，我孙二娘便把你耳朵割了下酒吃。”妇人一脸狠厉的骂道。
这夫妻二人却不是别人，乃是这孟州地界的一害，男的唤作菜园子——张青，女的唤作母夜叉——孙二娘。
此二人盘踞十字坡交通要道，开着此间黑店，常用蒙汗药，麻翻过往来此打尖歇息的行人。将行人杀死后，大块好肉，洗净腌制当作黄牛肉卖，零碎小肉，剁碎了做成人肉馒头。
江湖有传言说：“大树十字坡，客人谁敢那里过？肥的切做馒头馅，瘦的却丢去填河！！！”
此二人做的是坏人身体，丧尽天良之事，却也还怕坏了其江湖名声，立下了个“三等人不可坏”的规矩：
即云游僧道不杀、江湖上行院妓女不杀、各处犯罪流配之人不杀。
却不是既当了婊子，又想立牌坊。
张青正欲答话，视线却透过酒肆大门之外，忽然嘴角上扬，原本憨厚老实的面容上，眉横杀气，眼露凶光，直朝着孙二娘笑道。
“娘子，却不是天可怜见，让我保住这对耳朵，合该咱们要开张发利市了。”
孙二娘扭头顺着张青的视线看去，只见坡下风雪中一个头戴貂帽，体型硕大的大汉，正快步朝坡上而来。
两人对视一眼，那张青便转身回了里间厨房，孙二娘提起精神，继续若无其事的擦拭桌椅。
但见那大汉转眼间已至酒肆门口，朝着酒肆内声如洪钟的喊道：“店家，快与洒家切五斤酱牛肉，再温一坛酒，洒家三两下吃了还要上路。”
孙二娘闻言，心下道，却不是正要送你上路，随即满脸媚笑的朝门口迎去。
方才离得远，看的不真切，此时大汉走近了，孙二娘却是心中一凛。
只见这大汉生得面圆耳大，鼻直口方，腮边一部貉臊胡须，身长八尺，腰阔十围。一手提着一个沉重的包裹，一手拎着条水磨镔铁禅杖，直叫人有些望而生畏。
那大汉迎面瞥了孙二娘一眼，眉头微皱，直说道：“你这妇人，做生意便做生意，却是露着白花花的胸脯作甚。”
孙二娘面上也不在意，心中却是又压住了刚才有些畏惧的情绪，直为这大汉下了死刑，紧了紧领口，笑道：“眼下隆冬时节，风大雪大，坡上又人烟稀少，此间就我与我家男人夫妻二人，未曾多想，便怎么舒服怎么穿了，却是叫客官看了笑话。”
大汉听他言语，亦不多言，便道：“罢了，洒家却也说不着你，只速速给洒家上些酒肉过来，吃完洒家还得赶路。”
孙二娘为其倒了杯热茶，道了句“稍候”，便闪身进了里间厨房。
大汉将行李置于脚下，扯下头上的貂帽，露出一个硕大铮亮的光头，一手端起面前的热茶，心下想到。
却不是洒家贪耍误事，直走了这一个多月才走到孟州，那独龙岗泰山君那般英雄人物，又救得我林冲兄弟，洒家却险些误事，怠慢了燕小哥要送的贺礼。
幸好那泰山君大婚还有半月，待吃完这顿酒肉，洒家脚程快些，也好早些时间到那独龙岗相见。
“呸。晦气，等了几天却是等来个和尚。”
里间厨房的张青透过门帘，看到外面汉子摘下貂帽的模样，啐了一口说道。
那孙二娘闻言，直把手中的蒙汗药一股脑的倒进面前的酒坛里，眉横杀气，眼露凶光，厉声道：“和尚又怎的，且不说好几日没开张了，便是那和尚方才敢对老娘出言不逊，老娘便要送他去见阎王。”
“娘子，坏了他岂不是坏了咱的规矩。”张青急道。
“什么狗屁规矩，偏你干着杀人越货的勾当，还要守规矩，你可看到那和尚脚下的包袱，我告诉你，我方才瞧得仔细，那里面鼓鼓囊囊的，叮咚作响，不是金子就是银子。”孙二娘低声呵斥道。
张青闻言，却是陷入沉思，半晌后，只从锅中取出酱好的肉，递给孙二娘，算是表达了自己的立场。
孙二娘见状，低声笑道：“这才对嘛，不说别的，只那和尚一身肥肉，便够咱们卖上半个月了。”
……
孙二娘端着酱肉和温好的酒出了厨房，将酒肉放到大汉面前桌上，一一摆好，一脸微笑的说道：“客官您吃好，有甚其他需要的，您招呼一声便是。”
那大汉闻言摆了摆手，只示意让其退下，自己自便即可。
吃了几筷子酱肉，大汉却是眉头紧蹙，这酱肉似味道有些怪，心中却也说不上怪在哪里，只觉得与往日里吃的味道不太不同。
大汉亦未曾多想，打开酒坛的封皮，抱着坛子猛灌了几大口热酒，只觉得浑身一下子便通透了起来。
然而这般舒服的感觉只持续了片刻，大汉便觉得天旋地转，脚下似踩着浪一般上下起伏，眼皮沉重下坠，模糊间只觉着有一男一女，正满脸嘲笑的看着自己，随后便一头栽倒在地，不省人事。
那张青、孙二娘听得外面动静，便闪身从厨房里走了出来。但见那张青，提着一把剔骨刀，三步并作两步，便要上前结果了大汉的性命。
正值万分危急时刻，忽听酒肆门外响起一声愤怒的大喝。
“泼贼～～”
只见门外猛的一前一后飞进两个铁瓜锤，一个恰好将张青手中的剔骨刀打落在地，另一个又将其逼得后退几步。
电光火石间，一身长七尺有余，满脸麻子的丑汉抢进屋内，趁着张青、孙二娘夫妇迟疑愣神之际，背起被麻翻在地的大汉便往外逃去。
……