“外祖父!二外祖父!你们怎么过来了?”
王伯良闻言,笑呵呵地道:“明日这些菜肴就要推出,我来接厨子们回去。”
“哦!”
薛子衿弯唇一笑:“那二外祖父打算定价几何啊?”
“这个啊……”
王伯仲搓着手,脸上的笑容越发耀眼了。
“我想过了,铁锅矜贵,价位自是不能定得太低。”
说着!
他伸出两根手指头:“荤菜两吊钱一份,素菜一百文一份。”
薛子衿挑眉,粉唇轻掀开口道:“荤菜十吊钱一份,素菜两吊钱一份。”
王伯仲:“……”
这丫头……比他心黑多了啊!
“嗯!娇娇儿这定价甚为合理。”
一旁的王伯良捻着稀稀拉拉几根白胡子,一脸赞许地看着自家乖外孙女。
“当下奢靡之徒大有人在,一坛美酒,一匹锦缎,价高百吊都有人疯抢。
咱们这些菜肴堪称人间美味,作价十吊亦是轻贱了。”
这……
王伯仲咽了咽口水:“那……就都按十吊定价?”
“不是。”
薛子衿从袖袋里摸出一张菜单,上面几十道菜,已经全都标好了价格。
而十吊钱的菜品,就只是炒菜和凉拌菜而已。
那些烧菜、卤菜、特色菜的价钱各不相同,最便宜的十八吊钱。
最贵的,可都上百吊了。
王伯良:“……”
他乖外孙女真辛苦,不止要教授厨子们做菜。
还要打铁锅,出定价,只拿两成的盈利,委实太吃亏了。
“二外祖父明日不妨先在逐风酒楼,宴请晋阳的名仕品尝美食,以作宣传,后日才推出菜单。
而且除了炒菜、素菜和凉拌菜可以随到随点外,卤菜、烧菜和特色菜,都要提前预约才卖,并且声明,每道菜每日只出十份。”
薛子衿想了想,又补充道:“且每日超过巳时,不管预订了多少份菜品,统统都对外声称预订完了。”
这可是二十一世纪的饥饿营销法。
越是买不到越是想买,越是不会心疼兜里的钱。
王伯仲久经商场,起初的震惊过后,很快就想通了其中关窍。
他饭也不吃了,厨子也没带,转身就风风火火回了晋阳城。
一个时辰后。
十个大厨,每人都做好了五道菜,摆了主院偏厅满满两大桌。
这么多菜,薛子衿他们一家自是吃不完的。
是亦。
东庄的王家旁系众人,日日都会闻着香味,拖家带口来老宅这边蹭饭。
今日自是也不例外。
五十道菜品刚上桌,外面就传来了兴高采烈的说话声。
吃过饭。
外面便有人来报,说大郎君派人送来了好些牲畜,和几车的生铁和煤块。
薛子衿闻言,立刻就跑了出去。
看着一长串的车队,她嘴巴半天都合不上了。
好家伙!
她大舅就是大气。
鸡鸭牛羊的幼崽可都不小,粗略估计,牛羊每头都有八九十斤了。
还有鸡鸭,一只少说都有两斤重了。
看完这些,薛子衿忙去找她最想要的马驹……