王大富一进来,气都没喘匀就对着三个厨子说道:“你们仨记一下,红烧鱼以后加一些腌制的酸笋进去。豆腐以后拿剁碎的肉沫、香菇沫、葱沫搅拌均匀后塞到上面的中间再煎。”
一次性说完后,他才如释重负的松了口气。
哎,不容易啊不容易…
今天回去,他一定让他那八个小妾过来给他全身按捏一下,不然都对不起刚刚那一顿跑。
李掌柜和三个厨子听后,才知道他原来急急忙忙跑过来,是为了说这两道菜的新做法。
他们还以为发生了啥重大事件呢…
随后担心那仨厨子没记住,王大富便朝他们一个个又问了一遍。待他们都能一一回答出来后,他才放心的领着李掌柜走了。
一出来大堂,他们就碰到了已经下来的徐阴。
“徐大姐,你下来了!”王大富笑眯眯的说道。
徐阴点头,“嗯,我准备走了,还有事要忙。”
“对了,今天饭菜钱多少?”
后面这句话一出,王大富立马“诶诶”不乐意的说道:“这哪能收钱呢!
你可是难得来我们酒楼做客,刚刚又给我们酒楼提了两道菜的宝贵建议,我都还想给钱给你,怎么可能还收你的钱呢?”
徐阴闻言,只好作罢。
“行,那就不给钱给你了,你也不用给钱给我,我就随口一提而已,用不着给钱。”
说着,她和他们说了声“走了”之后,人就利索的出去了。
王大富摇着扇子跟了出去,待目送她赶着骡车走远后,人才乐呵呵的走了进来。
“老板,那徐姐和您谈买卖了?”只见李掌柜迫不及待地问王大富。
王大富摇着扇子点头笑道:“不错,明天她就带着东西和方子过来。”
李掌柜得到答案,瞬间喜笑颜开,“那太好了!咱们家终于不用每天眼巴巴看着长风酒楼生意那般好了!”
……
徐阴从富贵酒楼出来后,便找了个无人的巷子,把两筐豌豆拿了出来。
不过为了留种子,她刚刚还是留了三斤出来放空间里,准备回去后就把它们剥出来,然后放阴凉通风的地方阴干备种。
很快,她就赶着骡车来到了长风酒楼的门口。
门口的伙计熟练的帮她把骡车拴好,然后又帮她抱着一个筐子进去。
进去后厨把东西放下后,何掌柜很快就闻声赶来了。
当他看到地上的两筐东西后,迟疑道:“徐大娘子,这两筐是何物?”
徐阴笑着回答:“这两筐是新菜,接下的一段时间,鲍菇和刺芹的量可能会减少,所以我便拿了新菜过来替代。”
“哦,对了,这个新菜叫豌豆,营养丰富,吃起来脆口,一会你试试看。”
何掌柜见她都规划好了,于是没再多说什么,直接点头称“好”。
不多时,一道腊肉炒豌豆和一道椒盐豌豆就上桌了。
何掌柜正想照例一试,徐阴就立马阻止道:“何掌柜,先别急,您可以先倒一杯好酒来,然后边小酌一杯,边吃这两道菜,绝对让您眼前一亮。”
“哦?这样吗?那何某就按你说的来。”
不用他动手,主厨就狗腿的帮他倒了酒。
随后,何掌柜一边喝着小酒,一边吃着豌豆,不知不觉就把两盘豌豆几乎吃光了。
旁边的主厨看他吃那么多,有点担心他撑坏肚子,毕竟他也是吃完饭才半个时辰而已。
只见何掌柜满足的打了个饱嗝,直称赞道:“不错!非常不错!徐大娘子带来的东西就是好!”