(),
“啧啧,我也来尝尝!”
“咦,辣辣的,确实很好吃啊!”
“给我也来一碗!”
“我也要!”
当即就有两个书生打扮的人又付了钱,宋锦月不敢耽误,赶紧给他们安排上。
“确实好吃啊!”
好多人试吃了之后,均觉得好吃,除了有些人吃不了辣,或者不喜荤腥的人,大多数心里都是默默给予了好评。
只是,这一碗面太贵了点,对于一些做工的人来说,真舍不下钱,哪怕是再降个五文,他们也不会这么犹豫了。
宋锦月先前观察过,这隆安县虽是小县,但却是通往王城的必经之路,人员流通很大,
除此这外,此地还拥有肥沃的土地,水源充足,隆安县里面住的大富之人虽然不多,但买得起一碗面的人还是大有人在的,像各乡镇的乡绅地主,城中经商当差之人,以及一些富农。
所以,她并不担心会出现卖不去的问题,只专心煮面,试吃的面碗空了她马上让宋海涛洗了,然后再度盛满。
宋海龙和宋海涛打水烧火洗碗忙活够呛,但忙的同时,他们心里更多的是喜悦,这一上午卖出去好几十碗面了,都是钱啊!
先前还担心卖不出去的三人,此刻看着钱篓子里的铜板,都乐开了花,当中有一大腹便便的富商,还赏了一钱碎银,一钱碎银那是一百文,血赚啊!
将最后的两碗麻辣烫卖出,几人数了数今天的收成,兄弟俩忙的满头大汗当然不知道卖了多少。
宋锦月却心里门清,除去那些试吃的面,一共卖了七十三碗,把那块碎银换算,一千一百八十个铜板,再刨去面粉钱三百七十五文,材料费,房租,赋税,三人今天赚了净赚六百多文。
当然菜是他们自己挖的,若是自己出钱买,也就能赚五百文左右。
尽管只有五百文,依旧够几人高兴一天了,像他们干短工的,起早贪黑一天不过也一百文,而他们三个干了一个上午就赚了这么多,还是头一天,日子久了,名头打响了,那赚的钱肯定就更多了。
几人回到家里,迫不及待的把赚到的钱展示给家人。
“哎呦,真卖出去了,还卖了这么多!”
宋老太十分意外的看向三人,“锦月丫头,你可真行啊!”
“阿奶,还好啦,也不是我一人的功劳!”
宋锦月谦虚的回道,看着家人兴奋的样子,不知该哭还是该笑,自家人也太容易满足了吧!
一天三人赚五百文,着实少了点,宋锦月又开始琢磨,如何在这面上下文章。
一碗面能做五碗的面,再少就不行了,那倒不如……
“锦月,今天这面怎么出这么多面筋啊?”
宋海龙瞅着几盆的做好的面,感觉哪里不对劲。
“二哥,你是不是傻啊,咱今天可是加了面,昨天是二十五斤的面今天是三十斤。”
宋海涛学着宋老太的样子,翻了大白眼过去。
“我知道是加了面!”
宋海龙心里想的是,即使加了面也没道理这么多啊?
“可能和面粉质地有关!”
宋锦月瞎掰道,“可能是磨的问题,像粗糙一点的面粉,洗出的面筋感觉更多一些。”
“这样啊!”
宋海龙也不懂什么洗面筋啥的,先前也没听说过这玩意儿,大街小巷也从没见过卖这面筋的,宋锦月说啥就是啥了。
见宋海龙不再问,宋锦月松了一口气,她就想着多赚点钱,只加了十分之一的面粉,没想到也能被宋海龙看出来,幸好她只加三斤,再多就说不过去了。
她做麻辣烫目前面依旧是面条面筋以及洗面筋剩下的面皮,菜的话野蘑菇土豆片以及各种野菜,都是野外摘的。
因为昨天良好的口碑,宋锦月三人今天汤刚熬好,就马上吸引了大量的人。
“稍等啊,我们这就给你们做面条!”
依旧和昨天一样,宋锦月先搞了几份用来试吃的,才开始接钱给大家做东西。
宋海龙原以为今天多准备了五斤面,得多卖一会儿,哪料到今天还没到中午,一百碗面就卖光了,他们不得不收拾收拾东西回村子。
村里面,宋家出门做生意的事已经传的沸沸扬扬,好多县城做工的人今天都看到了宋家人摆摊卖面,一回村,就大喇叭嗓子说了一通,搞的人尽皆知。
一时间,村里面到处弥漫着一股子酸气。
宋锦月三人每天出门,都会吸引一堆目光。
甚至还有人跑到衙门去把宋家赚钱的事上报,意思不能领救济粮了。
事实上,在头天经营成功后,宋锦月几人就没去领那粮食了。
因着赚到了钱,考虑到好多人吃不起饭,几人现在也不挖来的野菜,有时候也会买一点,甚至会从认识的人手里收一点。
朝廷一系列的措施下达后,各地粮价又有所调整,宋锦月所在的隆安县米面价格已经降到十文左右。
她暗中查看了一下那些面馆,价格都有所调整,她和宋海龙等了商量后,最后降到了十文一碗,这样子,好多人都舍得掏钱了,一天起码能卖出两百碗面,赚的钱更多了。
“我都想租个地方了!”
宋海涛说这话时,偷偷观察着宋锦月的反应,他昨天已经打听了好几家,租金一个月五两银子。
五两银子,他们两天就赚到手了,再加上有了店面以后,有些嫌弃外面风大脏了饭菜的人,也可进去吃了,他们也可以住店里,早晚不用那么忙了。
宋锦月不搭话,县城那些出租的店面都是一年起租,他们这面怕是卖不了多长时间了,不说冬季菜的问题,单说等那时空覆盖过来是走是留还是个问题。
“唉,宋大娘,你这是什么话,你家锦月既然会做吃的,给我们做几碗又能怎样!”
“面条和那菜俺们提供给你,就帮着做一下就好啊!”
“别这么小心眼么,都一个村的!”
几人离老远,就听见院里的喧哗,顿时都变了颜色,加快了脚步。