“那么,我要开始说试用期了,在试用期之前还有个短暂的考核,服务员的由我信任的老员工考核,我的店就在这里,现在就可以开始了。”
“补充一句,考核时间也算工资,五块钱一个小时,每人一个小时,考核没过的话试用期也不用来了。”
说着,张玉珍和邓志高也被周妤叫过来了,周妤笑着告诉大家:“应聘服务员的,由张玉珍管理,她点头了,就能正式开始试用了,试用过后就等着新店开业录取。不过你们要是想找活干也能来找我,我会安排别的事情,不过怕苦怕累的就不要来了。”
龙凤楼里面还有不少建筑垃圾,周妤正想着找人一起清理了。
别小看这些姑娘们,刚刚周妤看了一下,黄莹甚至肱二头肌都有了,力气大得很。
周妤很能理解这力气是哪里来的,有的姑娘要帮家里种田,庄稼人不可能没有肌肉的。
还有的姑娘就纯粹是端菜收碗端的,饭店里面上班的都这样,以前周妤也干过。
尤其是收拾的时候,一个人要拿着大塑料盆把整桌的碗筷都装进去抬进后厨,这没点力气还真干不了。
所以即使这几个男的没一个有被录取的资格,周妤也不担心,再者,实在不行也能请人,只是周妤觉得这个钱反正是要被人挣了,还不如给自己未来员工挣。
黄莹她们几个高兴坏了,本来还以为至少要等一个月才能有活干,没想到周妤这么快就能给她们活,几个人在旁边都笑得合不拢嘴。
苦和累怕什么?再苦再累都没有没钱难受。
她们几个坦荡荡,那几个在简介上面自卖自夸的就立不住了,刚刚想应聘迎宾的姑娘也有点慌了,周妤这也没说迎宾要怎么考核啊?
小姑娘忍不住推了一把自己对象,可是她的学徒对象正在为自己能不能通过考核担心呢,哪有功夫管她?
她在后面急得眼泪都要下来了,还是张玉珍发现她的不对劲,过来问:“你是也要应聘服务员?跟我来这边就行,别紧张,很简单的。”
张玉珍笑得很温和,日子好了,她脸上的笑容比以前更多了。
周妤也看了过去,不过没说什么。
“不,不是,我是来应聘迎宾的,我不想做服务员。”小姑娘鼓起勇气说。
张玉珍一愣,还要招迎宾?她怎么不知道?于是回头看向了周妤。
周妤走过来说:“不好意思啊,我们店不打算招迎宾,我们是这样的模式,我预备给店里的桌子分区,客人由服务各区的服务员带进去就好了,所以迎宾不是必要的。要是你想应聘服务员的话可以和她们一起。”
她的话说得够客气了,也没有什么别的意思,但是小姑娘的眼泪还是下来了。
她觉得这样的酒楼不可能是没有迎宾的,一定是这个女人看不上她,不想录用她。
小姑娘哭得梨花带雨,张玉珍却心里莫铭有点不悦,但是表面上还是很温和:“要不先给你考核?”
她心想哭是什么意思?又不是说针对你,我们不招迎宾还不行啊?
不过张玉珍没有说出来,心里有点反感是一方面,但是也不影响她下意识地同情小姑娘可能是胆子小,害羞。
只是这样的性格,不是更做不了迎宾吗?张玉珍觉得她可能服务员都做不成。
小姑娘的对象忍不住给她出头了,“我对象做不来那些事情。”
“那就不用来面试了。”周妤忍无可忍,“对了,你不是要应聘厨师,去吧,你第一个。”
他一愣,头一抬,“什么意思?为什么我第一个?我不想!”
他怎么可以是第一个?他还等着别人给他做示范呢!
周妤指着门口:“好了,你可以走了。”
他气得往周妤面前走去,邓志高往旁边一跨,站在了周妤的前方,笑着说:“你走错方向了,那边。”
邓志高虽然和顾野他们比起来不高,但是一米七六个子也不算矮,尤其是比起这些才十岁的学徒们来说。
加上店里就他一个男的,他每天都要干不少力气活,伙食也跟得上,邓志高身上的肌肉已经很健硕了,和刚来的时候简直是两个人。
学徒看着邓志高,不敢往前走了,他愤愤地说:“那我现在考核还不行吗?”
“不行。”邓志高后面的周妤淡淡道:“我有不聘用你的资格,我是老板。”
“你!”学徒气得面红耳赤,“明明说好了的,你说话不算话!”
周妤嗤之以鼻,“我和你说的你听了吗?我是老板还是你是老板?你还没入职就给我脸色看我还敢用你?快滚。”
周妤难得生气,她本来长得就偏美艳清冷挂,她自己也知道这一点,所以平时多数时候是笑着的,尽量不让人觉得她臭脸。
现在她面如寒冰,不说面前的这个,后面那两个同样王婆卖瓜肚子里面没有墨水的学徒都有点吓到了,同时心里也开始慌张。
本来还以为是个好糊弄的,没想到居然脾气这么爆?
学徒心有不服,可是又不得不走,他看向了自己的对象,“我们走!换个地方!”
小姑娘也不想留下,她一心觉得自己能当迎宾,周妤这里的待遇固然是好,可是累人呀!而且别的店迎宾的工资可比服务员高。
他们两个走了之后,有个学徒出来改口说:“那个,周老板,我能该聘学徒吗?我觉得我还有很多不足的地方,应该一步步慢慢来。”
周妤气还没消,现在更是毫不犹豫:“不可以,说出去的话如同泼出去的水,不管你实力到底如何,你都应该要为你说的话负责。”
她说完之后看了眼时间,拍了拍邓志高的肩膀,嘱咐他和张玉珍两个人说:“现在就交给你们了,有觉得合适的就把简介单子留下来,我到时候看看。”
张玉珍点点头,“你去忙吧,有事也记得叫我们,我们现在人手够,你要是有需要随时叫人。”
店里接连来了陈阿丽和蔡花两个能干的女人之后大家干活都轻松了不少,不过这也让张玉珍清楚地意识到能干可比好看要重要多了。
周妤应下了,想了想,又问了句:“对了,大厨招得怎么样了?”
说起这个邓志高的脸上露出了几分为难,“按照你说的,每个都试了一下,有几个工资提的太高的我没要,还有一个工资倒是没有要求那么高,但是其他要求有点古怪,但是他基础都是我见过最好的,我正想着要怎么和你说呢。”