刘岩见卢老的态度还挺和蔼的，心就放了下来，接着说道：“卢老过奖了，您在食品医学界的知识才是最大的宝贵财富，是我们年轻人需要高山仰止的，以后还要卢老多多请教。”

“你太谦虚了，一会研讨会上我们要多交流，到时候大家各抒己见吧。”

然后方万臣又向刘岩介绍了几位专家，刘岩都表现的很谦恭，这几位专家对刘岩的态度都很冷淡。

其实也难怪，医学领域确实是需要经验累积的，就连医学院，都要比其他学科要多学几年，没有几十年根本达不到专家的标准。

刘岩心里也理解这些专家对他的偏见，不过他现在已经把爷爷的医术全都掌握了，心里还是很自信的，只是表面上做出一副低调的样子。

介绍完毕，方万臣看看时间，已经一点了，就大声说道：“好，时间到了，咱们开始吧，请大家入场。”

刘岩和方万臣站在几位专家的两边，林佳凝推着关清月的轮椅跟在后面，一行人步入会场。

这时候，很多当地的饮食业的人员也到了会场，坐在观众席上，这是一次难得的食品医学研讨会，会学到很多专业方面的知识，所以很多提前知道信息的都赶来了，其中不乏一些餐饮公司的高层管理者。

方万臣作为发起人，首先讲话：“各位专家老师，各位医学界的泰斗，各位餐饮界的朋友，今天我们要召开一次研讨会，主题就是食品和医学，可以说，这个话题很大，真的要讨论，可能几天几夜都讨论不完，所以咱们今天就针对我们南海市最火的几个餐饮公司，进行研讨。”

现场响起了掌声，方老这个主题选的很好，现在的人早已经解决了温饱问题，如何能吃的有营养，如何吃的能调理身体机能，甚至能长期的治疗慢性病，这才是老百姓现在最关心的。

接着方老向左边做了一个“请”的手势，说道：“我来向大家介绍一下，这位是京城中医协会的杜老……”

方万臣介绍了一遍杜老的名头，然后杜老咳了一声，慢悠悠的说道：“今天有幸能被邀请到这里，给大家讲一些食品医学方面的知识，鄙人学识有限，有讲的不对的地方还望大家海涵……”

杜老讲了二十多分钟有关食品生物方面的基础知识，可以看得出来，老人经常给人做演讲，在内容上深入浅出，不时的举几个有趣的例子，台下的观众听得非常开心，又有不小的收获。

刘岩心里也很佩服杜老，尽管刚才杜老对他的态度很冷淡，但他也理解，毕竟人家身份摆在那里，自己一个小毛孩子也不值得人家看得上，这点刘岩还是挺想得开的，因为以前他和杨小虎在村里受尽了白眼和讥讽，早就习惯了，所以并不在意。

杜老讲了一些基础理论知识之后，就提到了现在的餐饮行业，讲了一些平常饭馆里的食物卫生问题，得到了场下观众的共鸣。

这时，场下一位观众举手站了起来，大声说道：“杜老，我能提一个问题吗？”

研讨会上回答观众的一些问题，这是预先制订好的环节之一，杜老有心理准备，他点点头，沉声说道：“好，你请问。”

“杜老，我听说百川私房菜最近刚刚和回春药膳馆进行合作了，即将推出一系列新的饮食菜谱，据说这些新的菜品是针对很多病症有着很好的疗效，请问杜老对这种菜品有什么看法呢？”

这个人问完了之后，得意的坐了下来，刘岩觉得这个人似乎是有备而来，这一大段话说的毫无停顿。

刘岩的胳膊被碰了一下，他转头一看，是坐在旁边的关清月用手碰了他，然后朝他眨了眨眼睛，刘岩立刻明白了，这个提问的人是个托，关清月安排的，就是提前准备好提这个问题的。

刘岩偷偷伸手对关清月竖起了大拇指，她的这个宣传方案挺不错的，既给人们普及了这种药膳的好处，又给百川和回春药膳馆打了广告，一箭双雕！

杜老在来之前，方老也和他打了招呼，所以他并没感到意外，停顿了几秒钟，缓缓答道：“这种打着药物疗效的食品其实是存在着极大隐患的。”

他这话一出口，全场都震惊了，方万臣，刘岩，关清月和林佳凝，包括场下的观众，顿时鸦雀无声。

尤其是关清月，脸色都变了，预先设计的环节不是这样的啊，虽然可以进行学术讨论，可一上来就要贬低药膳菜，那宣传效果就是负的了，还不如不召开这个研讨会了。