第1069章 专营模式(1 / 2)

大唐如意郎 花虎 1171 字 9个月前

负责招待的人员他听到铃声马上过来接单后带人去座位。

服务人员全程保持恭敬的态度给人的感觉不要太好,本来就是想体验的马上就对着菜单犹豫了,但就算这样也没有打算离开。

菜单价格有点贵但还是想试一试,有钱任性。

当见到菜单后就立刻让他惊讶了,因为餐厅的菜单展示的方式竟然是一本色彩丰富的图册。

每一幅画都非常的形象生动而且让人看后就感觉画册上的食物如同真的一样。

一边是菜品的图画另一边就是菜品的介绍,包括口味都写的非常相信,而且还写明了主要制作材料主要是照顾有忌口的人可以根据自己的情况进行选择。

画册的前面都是单选的菜品,后面开始就出现了一些套餐,情侣套餐,商务套餐,个人套餐鹰眼应有尽有。

让客人看完菜单画册都需要翻阅好久,身边的侍应生则一直保持礼仪,随时等候。

从进门到点餐全都让人感觉很舒服,让人感觉就是很有格调。

当客人为难的时候侍应生则会提醒推荐一些菜品,大部分体验的人都是询问推荐的。

在幽州的酒楼掌柜店小二推荐这种事情早已经成了习惯,毕竟每家店铺每天做的好的东西就那么多,一些老顾客每次都会问一问。

个人套餐,主食,菜品,饮品就是标准的搭配,情侣套餐的话样式就多了,比如鸳鸯锅,鸳鸯拼盘等等,很多时候双人点一份拼盘就足够了。

形势就是在一个盆子里吃饭,都是提供给已婚人事的。

第一天正式营业,餐厅来了很多人大部分都是商人来体验有的人提前做了打探,于是特意带了家中的娘子前来就餐。

各种新式菜品让很多人都出现了一些选择困难,因为每一张图画都是那么的好看,很多人明知道吃不了也很想点一份就为了长长见识。

餐厅的打包准备的非常到位,打包的饭食全都会用食盒,等客人带回家使用后则派人送一回来就好。

打包跟快递配送火锅的形式差不多,早就习惯配送的人家都会将食盒送还的。

尝试过餐厅美食的人都会留下难忘的就餐体验。

很多一个人的见到人家夫妻场都是羡慕不已都打定主意下次来一定会带女伴过来,不仅可以让人羡慕还可以享受七折优惠。

“夫君,餐厅的一天营业收入统计出来了,三千贯。”李秀宁给李德报喜,按照这样的生意来算一个月就能有九万贯入账。

比起炸鸡个啤酒来说,餐厅的生意更容易些,至少不用厨师紧忙活。

远远赶不上炸鸡店那么热闹,每天都有人排长队。

李德还真没有太指望餐厅赚钱,每餐都要几贯钱对现在的幽州百姓来说也不是每天都能够消费的,但如果是约会的话偶尔吃上一顿完全可以支付。

这就是城市的发展让百姓们手上有了些积蓄,生活条件好了对物质和精神上的需求就会增加。

像他开的新式餐厅生意不就是很好吗。