听完汤米介绍菜品。
杨欧三人又用汤米特制的配料,品尝了菜品。
杨欧先赞道,“汤大厨果然出手不凡,碧水天歌,名字好听,菜形飘亮,栩栩如生,口感更是清爽,二位认同我的评价吗?”
看眼林宛云和王怀远。
林宛云还未说话。
王怀远已道,确实不错。
杨欧顿喜。那这一票。
林宛云拦住他,”肖宇的菜还没上呢。“
杨欧悻悻把手里的牌子放下。
肖宇端盘站起。
扫眼众人,“我做的菜叫绿装丹心。”
绿装丹心?这个名字好奇特。
众人惊诧间。
王雪将投影对准肖宇。
大屏幕上出现肖宇的菜。
飘落盘中的瓜条居然拼成一个华夏地图造型。
造型正中,空出一块,正是一个心形,菜盘底部的红色花纹居在心形中间,俨然是一颗丹心。
我靠。这刀功,这造型,这寓意绝了。
不知谁带头喊声好。
大厅里顿时好声四起。
汤米艰涩地咳嗽两声。
偷偷瞅眼杨欧。
杨欧立刻轻轻嗓子,“肖宇的菜形是不错,不过我们比的是综合,到底好不好,尝了才知道。肖宇,你这菜只有黄瓜,味道倒底太简单了。”
汤米嘿嘿一声。
肖宇一笑,“你尝尝就知道了。”
菜端到林宛云三人面前。
林宛云先拿根瓜丝。
轻轻一咬,“好脆嫩。”
又蘸了一点酱料。
杨欧看看林宛云,也立刻拿起一片黄瓜,如法尝尝,确实脆嫩爽口清冽。
林宛云又让王怀远尝尝。
王怀远点点头。
“这黄瓜,我怎么觉得比以前吃的有味道多?”林宛云疑惑问。
肖宇笑笑,“这是一小时前,我从江城南郊农园现摘的黄瓜。那里有片江城唯一的纯农肥地,黄瓜下架后,我用农园中的井水浸泡,浸泡时间不能过长,也不能过短。过长,黄瓜天然的脆嫩就会软化。过短,井水的清冽又无法浸透其中。只有恰到好处,才能吃到爽口脆嫩,又清冽爽心的黄瓜。”
众人静静听着。
听完,都不由点头。
王怀远轻叹一声,“自古做菜,花团锦簇虽然难,但做菜的本质是保持食材原有纯香,并能发挥到极点,还在菜品中寄出心意。我王怀远不偏不袒,凭公心评判,这一票,我投给绿装丹心。”
话音一落
王怀远举起手中牌。
这。杨欧和林宛云都愣愣。
杨欧看向林宛云。
林宛云同样看着他,刚要张口。
杨欧立刻说,“宛云,你可想好了。”
林宛云微微一笑,“想好了,我也是凭公心评判,绿装丹心胜出。”
林宛云手中的牌子举起。
“他们是一伙的,这不公平。”汤米顿时急了。
林宛云正要回话。
肖宇把两个盘子拿起。
走到汤米面前。
“汤大厨,你我都是厨子,咱们用公心讲,谁的菜更好。”
两人目光相对。
厅里所有人也都看着两人。
汤米迟疑一会儿,讷讷道,“这局算你侥幸赢了。”
肖宇微微一笑。
回到桌前。
大厅内一片雀跃声。
汤米面色难看。嘴里不知道嘟囔什么。
等雀跃声平息。