拍摄起视频来,这位晓姑娘的问题,也比平常的顾客多了不少。</p>
“老板,晚上几点出摊啊?”</p>
“晚上九点左右过来。”</p>
“哦,那我平时很难遇到啊。”</p>
“你可以晚点来,半夜两三点的时候我也在。”</p>
嗯?冯锦晓听完歪了歪头,</p>
随后将镜头对准了还没下锅的,粉扑扑的小馄饨。</p>
锃亮的不锈钢盘里,垫着白净整洁的屉布,上面的馄饨也码放得整整齐齐。</p>
外面还有一层保鲜膜。</p>
看着就非常干净。</p>
“老板,你这馄饨都是现包的吗?”</p>
“出摊前包好的,一边烧烤,一边包馄饨忙不过来。”</p>
很快,馄饨煮好了。</p>
李瑞将已经提前放了基础调味的打包盒拿了过来,问道:</p>
“配料都要吗?葱花、香菜.”</p>
“除了香菜都要,”冯锦晓看了看各种小配料放在小盒子的不同格子里,黄的、绿的、黑的、十分丰富。</p>
“老板你这个跟百宝箱一样。”</p>
李瑞将馄饨的粉肚皮朝上,缓缓倒进了打包盒里。</p>
随后撒上葱花、鸡蛋丝。</p>
搭配上骨汤冲开的紫菜、冬菜、虾皮,一起飘在粉嘟嘟的馄饨上,看起来很漂亮。</p>
冯锦晓有些好奇,她指着那团黄色细丝问道:</p>
“老板,这是什么啊。”</p>
“鸡蛋丝。”</p>
“是鸡蛋吗?没吃过这种诶,我还以为是干豆皮。”</p>
李瑞又抓过来一小撮,“没吃过啊,那再给你加一点尝尝,很好吃的。”</p>
“谢谢老板,不用给我扣盖子了。”</p>
“行,那你小心烫啊。”</p>
冯锦晓接过打包盒,发现这位老板很细心。</p>
外面的塑料袋子,方便拎走。</p>
而打包盒底下的边缘,端着吃的话,其实并不会烫手。</p>
没有小助手在,</p>
晓姑娘省去了拍摄吃馄饨的环节。</p>
只展示了一下馄饨在餐盒里的样子。</p>
另一方面则是因为,向来以甜妹风格,出现在镜头前的冯锦晓,狼吞虎咽起来的样子,</p>
其实是有点不那么淑女的。</p>
“嚯,呼呼,烫烫。”</p>
透亮的外皮仅仅吹了两下,稍微降低了温度。</p>
但馄饨里面滚烫的汁水十足,在嘴里一咬,便溢了出来。</p>
她这才明白,原来老板的那句“小心烫”,是小心不要因为心急而烫到嘴。</p>
囫囵将热馄饨咽下,</p>
吃下一个的时候冯锦晓终于小心起来。</p>
她咬下半个,细细品味。</p>
馄饨的外皮煮得很到位,咬开的时候还能看到内壁已经沾上了馅料的颜色,吃起来爽滑顺溜。</p>
馄饨馅调味适当,最大程度上还原了肉汁的鲜美。</p>
而大骨汤在种种小料的点缀下,口感丰富,滋味很足。</p>
被老板多加了一点的鸡蛋丝,蓬松的表面吸满了汁水,吃起来非常棒。</p>
原计划去其他城市继续打卡的晓姑娘,</p>
不由得说道:</p>
“坏了坏了,感觉走不掉了。”</p>
吃完馄饨,冯锦晓又回到了队列之中,她听粉丝说馄饨不错,只打算浅尝一下的。</p>
但这个老板的手艺,</p>
大大超出了她的想象。</p>
冯锦晓对一旁的烤串,也充满了好奇。</p>
这时候,她的手机响了一下。</p>
是助理朋友发来的询问,</p>
“老大,忙完了吗?伱啥时候从江海回来?”</p>
“【捂嘴笑】,暂时还没想好,你要不也来江海吧。”</p>
(本章完)</p>