“行,明儿上午准时到。”刘洪昌点头微笑道。
明儿星期天,姚主任约了几个好友到家里吃饭,想请刘洪昌去掌勺,刘洪昌满口答应。
话说姚主任自始至终对原主都挺好的,原主惹了不少事,都是姚主任在背后帮衬。
可原主确实混蛋,这家伙谁对他好,他就得寸进尺,撒泼耍横,也是个白眼儿狼。
比如姚主任、杨麦香,这两个就是鲜活的例子,对原主十分友好,却经常被原主坑。
有道是不是一家人,不进一家门,认真来说,原主被何文惠一家人坑全是自找的。
现在的刘洪昌虽然说不上是什么好人,却也不会像原主那样不知好歹,把人都得罪了。
和姚主任又闲聊几句后,刘洪昌回到后厨,都忙的热火朝天,于是过去帮忙。
等把早上一波客人送走,紧接着大伙儿忙着准备中午饭菜需要的各种食材。
一般国营食堂提供的饮食以营养均衡、价廉物美为主要宗旨,如炒菜、煮汤、炖肉等。
食堂的价格比较低廉,以适应工人的收入水平,菜品价格大都在几分钱到几角钱之间。
即使后厨忙碌,食物也不会缺斤少两。
肉的分量实实在在,用案板上的秤精准称量。
炒菜的油则是精心炼制的猪油,鲜美无比。
菜中没有味精,而是用老母鸡熬制的鲜汤。
调料一般只用盐、糖、酱油、醋和五香粉,味道却十分出色。
如果确实有钱,可以去大饭店就餐,里边儿的菜品也有贵的,一桌下来三五十块钱。
如什锦火锅、茄汁鲳鱼、霸王鸭、蟹粉豆腐、熏鱼、红烧蹄髈、橘子水、茅台酒等等。
上午十点多,刘洪昌忙碌一阵后,正坐在食堂后院抽烟喝茶歇息,远远听到有人喊他。
“洪昌,出来下!”厚墩子站在铁门外向他招手。
刘洪昌放下茶缸子,起身走了过去,面露笑容道:
“墩子哥!明儿才星期天啊,咋提前回来了?”
厚墩子眸光闪了闪,沉吟片刻,说:“专门回来找你,有件事想求你帮忙。”
“你说,只要我能办到的,绝不推辞!”刘洪昌收敛笑容,郑重回道。
厚墩子笑了笑,拍拍他的肩膀说:“这儿说话不方便,晚上到我家喝酒再谈?”
“行,下班后我回趟家,跟文惠说一声就过来。”刘洪昌颔首道。
厚墩子摇头道:“不必回家,我让俊玲跟文惠打招呼了,伱下班后直接过来。”
“行吧!”刘洪昌点头答应,又热情道:“要不进去坐会儿?”
厚墩子微笑道:“你俊玲姐吩咐我去买只烤鸭,再买些下酒菜回去,我得提前准备。”
“这样啊,那行,晚上见?”刘洪昌理解道。
厚墩子含笑点头道:“晚上见!”
待他走远,刘洪昌眯眯笑,对晚上去厚墩子家充满了期待。
尤其是想到早上高俊玲欲拒还迎的姿态,心里就说不出的烫热。
“今晚要好好吃顿饺子,还要使劲儿棍棒敲打敲打俊玲姐,嘿嘿……”
回到后厨,六子正在炒菜,刘洪昌过去盯着,不时指点几句。
六子的人品毋庸置疑,今后刘洪昌下海后,肯定需要人帮衬,是以打算好好培养六子。
六子学的也十分认真,他知道这机会来之不易。
一般大师傅脾气都不太好,想要进国营饭店首先得和师傅学习三年。
这三年先学剔肉,然后学切菜,后辅助炒菜,小心翼翼的伺候师傅。