“哎呀，您可真是及时雨啊！”“破烂候“的眼中闪过一丝惊喜，瞬间从躺椅上弹起，快步上前接过刘之野手中的馈赠，“正愁晚餐无着落，这不，硬菜就来了……”话语间，满是难以掩饰的喜悦。</p>
“来来来，您先请坐歇息片刻，我这就去处理这物件。咱们仨晚上可得好好喝点儿……”话音未落，那小老头已是一副乐颠颠的模样，手脚麻利地忙活开了。</p>
“破烂候”对刘之野的态度始终如一，他从不以权势或身份论人。顺眼的，即便是街头乞丐，他也能与之谈笑风生；不顺眼的，即便是权势滔天之人，他也只是淡然处之，不予理睬。</p>
原剧中“破烂候”是一个怪人，不受施舍，却喜欢蹭饭；珍惜藏品，却摔宝祭友。</p>
他的脾气执拗，性格孤僻，行为乖张，但这些特质并不妨碍他对某些人的另眼相看，比如对刘之野的特别关注。</p>
刘之野也对现实中“破烂候”特别欣赏，觉得他是个有底线，心地善良的人；是个不重外表，不为外物所动的人；是个有坚持，有分寸的人；是个为了友情不计得失的人；是个无论何事，都能淡然面对的人。这也是位有担当，有才气，有傲骨的爷。</p>
就这样，年龄相差近二十岁的俩人竟然成了忘年交。</p>
“破烂候”正乐滋滋地收拾刘之野带来的螃蟹，这是他们作为老京城人入秋后最爱好的一口。</p>
秋天可算盼到了，这是收获的季节，老京城人历来有“入秋尝秋鲜”一说，而螃蟹正是首选。</p>
早年间，津港郊区沼泽地胜芳镇以盛产螃蟹闻名，运到京城，大饭庄先挑肥大的、活力十足的上等“帽儿货”。</p>
二等的再由京城的大鱼行筛选，像西四牌楼东南角的西四鱼行，每年都进大量的胜芳蟹，剩下又小又瘦的次品，就由小贩低价买入。</p>
那时京城郊区的河湖道汊特别多，像京东的温榆河、潮白河，京东南的马驹桥一带，都盛产螃蟹，味道不亚于“胜芳螃蟹”，小贩也会到这些地方趸货，到城里进胡同叫卖。</p>
卖螃蟹的小贩都是肩挑竹篓，头戴草帽，腰系围裙，边走边吆喝：“约（发‘邀’音）螃蟹来，大螃蟹！尖脐的肥喽！”“哎嗨哎，大活螃蟹嘞哎！”到农历八月，吆喝的时候就把“尖脐”改成“团脐”，其他的词不变。</p>
城里胡同四合院里的奶奶大妈们听到吆喝声就出来问价，看货，挑选。</p>
小贩用又长又细又有韧性的马莲草叶子把螃蟹给捆好，一只一只上下连成串，螃蟹还吐着沫子。</p>
买回来以后，要把螃蟹放入大盆清水中，让它吐吐肚内杂物。</p>
…………</p>
到晩上快吃晚饭时，“破烂候”将螃蟹捆着草绳就直接放入蒸锅大火蒸熟。</p>
等七八分钟后，再掀开锅盖，青灰色的螃蟹变成红红的了，十分鲜艳，蟹香扑面而来。</p>
三人喝着酒趁热吃，尖脐掀开蟹壳，白色半透明的蟹膏就露出来了。</p>
如果是团脐，露出是橘红色的蟹黄。</p>
这种在家吃螃蟹是最经济实惠的，所以老京城百姓大多居家吃蟹。</p>
有钱有势的，手头宽裕的都是去著名的大酒楼吃螃蟹。</p>
像“吃螃蟹要到正阳楼”，这是很多富人的共识。</p>
每年一入秋，正阳楼就添了“蒸大螃蟹”这一名吃，他们派专人到津港的胜芳镇，以及京西刘家庄去采购。</p>
近年来，京西刘家庄出产的“胜芳蟹”声名鹊起，其水质与生长环境非但媲美胜芳镇，更胜一筹。</p>
得益于刘家庄多年来的科学养殖之道，这里的“胜芳蟹”不仅在个头与品质上远超胜芳镇所产，价格亦亲民许多。加之采购便捷，它迅速赢得了京城众多商家与老百姓们的青睐。</p>
八、九、十这三个月份，是刘家庄“胜芳蟹”大量涌向市场的黄金时期。</p>
而今，刘家庄不仅深耕细作，更将“京西稻”的种植版图扩展至永定河下游，现有水稻田已达五万亩之广。</p>
这两万亩碧波荡漾的水田，与永定河及其周边蜿蜒的河流、湖泊交相辉映，共同孕育了无数肥美的“胜芳蟹”。</p>
今年，刘家庄地区的螃蟹产量令人瞩目，预计可突破上千万斤大关，堪称丰收之年。</p>
尽管与刘家庄其他蓬勃发展的产业相比，这上千万斤的螃蟹所带来的直接收益或许显得微不足道。</p>
然而，账不能仅从表面算。螃蟹养殖业不仅展现了其强大的持续生命力，更为当地创造了大量的就业机会，其背后的经济效应和社会价值不容忽视。</p>
更值得一提的是，这一产业的兴旺还无形中为刘家庄树立了品牌，其影响力之广，远非某些产业所能企及。</p>
今年，是真正的丰收年，除了“胜芳蟹”增产外。像稻田养鱼，“京西稻”也会迎来大丰收。</p>
到每年的9月下旬，刘家庄的京西稻颗粒饱满、稻谷金黄，迎来成熟，金黄的“稻浪”随风起伏，处处一派丰收的景象。</p>
今年，刘家庄的这五万亩水田比往年长势还要好，今年的亩产预计能够达到800多斤，比往年能高出一二百斤来。</p>
今年风调雨顺是个丰收年，田里的京西稻几乎没有倒伏情况，预计到10月初就能够全部开镰收割完毕。</p>
五万亩水田，预计可产出水稻高达四五千万斤之巨。若以今年每斤1.2元的收购价估算，这将是一笔接近六千万元的丰厚收入。</p>
此外，刘家庄地区的水田、水库湖泊及蜿蜒河流中，淡水鱼类的养殖带来了惊人的两三千万收益。</p>
今年，刘家庄的稻田养殖与水产业务齐头并进，总收入预计将突破一亿元大关，这一数字不仅彰显了当地产业的蓬勃发展，更会刷新历史记录，令人瞩目。</p>
…………</p>
酒足饭饱之际，“破烂候”与闫解成默契地寻觅着合适的理由，悄然退场。</p>
将这座空旷的仓库留给了沉思中的刘之野，他独自沉浸于这片静谧之中，四周的空气似乎都凝固了，只余下他一人与夜色为伴。</p>
这一次他的收获太大了，这座仓库里竟然有大大小小几万件古董文物艺术品，件件都是精品，一级文物甚至国宝等。</p>
当然最多的就是佛道两教的文物，无论从工艺、艺术角度，还是从文化、宗教信仰等方面来讲，佛造像、唐卡等佛教艺术品能在后世地古董艺术品家族中占有很高的地位是毫无争议的。</p>
用艺术的眼光来看它们，每尊造像、每张唐卡都是一个完美的艺术品，用一个信仰者的眼光去仰望它们，又是如此的神圣。</p>
佛教传入夏国几千年，又经历过几场灭佛运动，所流传下来的佛教艺术品都是古董界的珍珠。</p>
这些收藏品当中，除了艺术，就是材质为贵了，尤其是像田黄、鸡血石、黄花梨、沉香木、紫檀……这一类的，本身材质珍稀，流传下来的就更少。</p>
等打发走着师徒二人，刘之野依旧不放心的在四下里转悠了几圈，确定没有任何异常后，他才放心地将这些东西一一纳入空间里。</p>
(本章完)</p>
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