明非一听,只觉得不在话下,他把大学里学过的企业管理课所讲的东西和盘托出。</p>
他站起身来,模仿电视里广告大师的气派,绘声绘色地讲授:“拿你的四通轩为例,我从进门第一步就差点被门槛绊倒,这样的门槛怎么能取悦客人呢?”</p>
古厉茵:“可是我认为门槛高一点才显得气派啊!”</p>
明非:“姑奶奶,你的女王脾气又上来了。我们开的是文化用品店,又不是法庭,搞那么气派干嘛?门槛低不仅可以广迎客人,更是隐喻只要想学习,对任何人都没有门槛。”</p>
古厉茵连连点头:“有道理,我回去就叫人把门槛剧了!”</p>
明非:“不仅是门槛,店内也有很大的问题,举个例子,如此众多繁杂的商品,竟然没有进行系统的分类,摆放的确实整齐整洁,可是却为顾客的选购造成了麻烦。我觉得你还是很有必要吩咐他们分分类,笔,墨,纸,砚,书籍,装饰品,各有各的区域,各有各的柜台才好。”</p>
古厉茵依然赞同,眼中闪烁着期待的光芒,着迷地看着明非。</p>
明非继续说:“还有一个很要命的问题,我发现各个商品都是没有价格标志的,这就给顾客的选购造成了很大的困难,每买一件物品,就要询问价格,这样不仅会流失大量的商机,也会造成耐心的消耗殆尽。为什么不能制作一些价签,上面标明产品信息和价格,贴在相应的货架上,这样既直观,也省下了诸多不必要的口舌。”</p>
古厉茵简直要拍手表示赞同。</p>
明非见这个管用,索性打开了话匣子,把原来世界的超市复制了一遍:“这么大的空间,我觉得很有必要设置环形路线,顾客进门选购,出门付款,方便快捷。而且我们可以在入口处为他们提供手推车和篮子,这样一来也可省去顾客的疲劳。你想象一下,在这样的环境中,谁不愿意多买一点呢?”</p>
古厉茵全都赞同,她好像看到了顾客盈门的远景,高兴的无以复加:“就找你说的做,我要给我的零售商店全都搞一批价签和购物推车,还要好好的重新设计一下店内的布局。”</p>
明非:“我还没说完呢?”</p>
古厉茵:“还有什么?”</p>
明非:“还有最让你头疼的人啊。”</p>
古厉茵:“这个你也有办法吗?”</p>
明非:“那当然了。首先,就冲他们今天的这幅模样,我觉得很有必要先进行一次员工入职培训。”</p>
古厉茵:“入职培训?都培训什么啊?我原本只知道培训忠诚就够了。”</p>
明非:“好伙计都忠诚,但忠诚的不一定都是好伙计。”</p>
古厉茵:“有道理,你继续。”</p>
明非:“首先,了解本职岗位技能是必须的,如果都不知道自己是干嘛的,怎么能指望做好。”</p>
古厉茵:“还有呢?”</p>
明非:“其次,必须要知道产品的种类,用途,性能,价格,如果自己都不了解,又怎能让顾客了解。最后,训练员工对工作的认同感,归属感,如果他们自己都不能满足,怎么指望他们卖命工作。只有让他们认同了,真正把店铺当成自己的家和事业才算是成功。”</p>
古厉茵:“我觉得这些还是不够。”</p>
明非:“当然,人都是偏向于懒惰的,所以必须有铁制度规范他们,以强刺激来激励他们!”</p>
古厉茵:“说得太好了!”</p>
明非:“就今早而言,工作的时间必须有硬性规定。有专人负责签到,点名,出了问题,直接追究负责人责任。这样一来,一级管一级,出了事追究到具体的人,我就不信还会有人顶风而上。”</p>
古厉茵:“我还要加上一条,必须对顾客保持微笑,我看到那个死人脸就烦,可是让人笑真的比让人哭还难。”</p>
明非哈哈一笑,想到了航空公司的智慧,他说道:“我倒是有个好办法,你要不要听听啊?”</p>
古厉茵:“快说吧,别卖关子了……”</p>
明非拿起一只筷子,横过来用嘴巴叼住,露出一个不自然的强制微笑。</p>
古厉茵一看,一头雾水,想不明白,这家伙究竟又在搞什么鬼?</p>
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