“15文一份？”</p>

宋月华笑道，“吃的都是些什么菜式？”</p>

“听说味道不差，有荤有素，粥米也够稠。”赵小福道。</p>

宋月华又问，“周小虎可有说些什么？”</p>

赵小福摇了下头道，“小虎哥什么也没说，我问他要不要改变菜式，他说不打算改。</p>

“这样就可以了。”宋月华道。</p>

“宋姐姐，我不懂？”</p>

宋月华解释道，“小虎的厨艺与这些饭馆的手艺，只能算是五五开，并太大的优势，他的优势在于棋馆。”</p>

赵小福想了想，还是不懂。</p>

“15文钱，还想做出同样的菜式，那家饭馆是在亏钱揽客，你懂吗？”</p>

张如山同周小虎算过帐，除去菜钱，人工，跟分成以外，利润并不大。</p>

所以，一下子少了5文，宋月华一听就知道是什么手段。</p>

除非他引去的客人，能带来更大的利润，否则是长久不了的。</p>

其次，下棋的客人，吃饭的前提下，他们是来下棋的，也有足够的耐心等一道菜，这便叫菜品有了保证。</p>

所以，宋月华说，周小虎的定食最大的优势是棋馆。</p>

赵小福听懂后问道，“所以，我们现在什么都不做吗？”</p>

“不用做，等着便是。”宋月华道，“是个人都喜欢尝新鲜，接下来几天我们这处的定食减少也很正常。”</p>

没一会，徐吉过来，分给项小雨，项辰还有赵小福一人一个菜窝窝。</p>

“宋姐姐，这个给你。”徐吉从篮子里递出一个菜窝窝。</p>

宋月华看了一眼篮子里面已经什么都没有了，摸了一下他的脑袋道，“你自己留着，我吃过早饭了。”</p>

项小雨也端了一碗红糖生姜水，然后拿了两个没剥壳的鸡蛋给他道，“在外面转了这么久，快喝点生姜糖水。”</p>

徐吉喝完后，把碗拿到后面，把自己的碗，还有客人留下来的碗都清洗干净，端到了灶房里。</p>

拿走菜单后，宋月华跟他一起回去尤府。</p>

“搬家了吗？”宋月华问道。</p>

上次徐吉的娘亲被人打伤后，周小虎带着徐吉去找了候五重新租过房子。</p>

徐吉点头道，“重新租了间单房，离县城远一点，附近住的都是些好人家。”</p>

“那就好。”</p>

“宋姐姐，多谢你。”</p>

宋月华笑着揉了把他的脑袋，“要谢就谢你小虎哥，他才是老好人。”</p>

“小虎哥，如山哥，宋姐姐，你们都是好人。”徐吉咧着个嘴笑着道。</p>

回到尤府后，宋月华问了周小虎定食的事。</p>

周小虎没想那么多，只道，“以我的菜色跟成本，如山帮我算过了，没有让利的空间，我也不好做赔本买卖，只能想办法琢磨琢磨味道做出彩一些。”</p>

这样想也挺好的，宋月华也就不多说了。</p>

等下吃完饭，还得去趟猪市，这次过来就是准备买批猪崽回去的。</p>

现在大院总共养了20头猪，估计得六七月份才能出栏。</p>

棉花地里的肥料完全不够，不管价格降没降，她都得弄批猪回去。</p>

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