七月二十三号。</p>
试吃活动第二场，现场不完全统计至少汇聚了至少八百人，人气是上次的两倍。</p>
虽然这次多了黄毛哥帮忙，但是三个人还是显得有些忙不过来。</p>
悄悄用砸核桃手机记录一下盛况，彩信发给学姐。</p>
得到了学姐的高度赞扬，开心！</p>
七月二十四号。</p>
陈锦程八点就出门，直奔黄毛哥的豆坊，这次还把小王叫上了。</p>
下午快四点，四百斤豆花，分八个桶装好。</p>
回家熬好高汤，装入豆花桶里，已经是五点半了。</p>
“玉瑶妹妹，我这里有份兼职，一百五一晚，来不来？”</p>
“嗯，好。”</p>
成功把清纯少女拐上车。</p>
试吃活动第三场，人气再爆！</p>
巅峰时候，现场围了一千多人，许多距离不短的人慕名而来。</p>
为此陈锦程还开了个企鹅会员升级千人群，后面千人群满了，富城牛魔豆花试吃活动二群，创建！</p>
恰好其中有一名专业摄影师，用美食和美言诱惑。</p>
摄影师用相机帮记录了一下现场的盛况，以及给牛魔豆花宣传四人组留下了一张难忘的合照。</p>
合照里，那位冷冰冰的玉瑶妹妹难得笑了一下。</p>
为期三天的试吃活动就此结束。</p>
宣布试吃活动正式结束，陈锦程作为活动主要负责人听到客人最深情的话是：“还会再见帅哥？再见的时候你要带豆花，好不好？ ”</p>
“帅哥，没有你的豆花我怎么活啊！”</p>
问得最多的问题是，帅哥，什么时候开业？</p>
鞠躬感谢，散场回家。</p>
试吃活动结束，陈锦程安心梳理开店前的各条线。</p>
鱼香草，大棚已盖好两个，并且移植了五百株成株保证供应，陆续收购叶子成株，并且开始无性繁殖新株，由舅舅杨俊负责代管。</p>
豆花供应，交给黄姓兄妹，有自己出资增加设备，至于人手，黄玉瑶认识不少豆花娘有她介绍过来工作。</p>
场地，黄姓兄妹的院子挺大的，够用，虽然两人一再说不要租金，但在陈锦程的坚持下，每月收个一千块算是友情价。</p>
就此，黄姓兄妹成为牛魔豆花外包人员，哥哥负责帮原料采购和豆花运输，妹妹负责调度豆花娘和豆花品质把控，每月5k工资。</p>
店铺选址，杨雪已经按照陈锦程想法在天府广场附近找了好几家出租或者转让的店铺。</p>
最终选择了宽窄巷子一间三层店铺，总共一百八十多平，谈下来年租金二十三万，半年付，转让费五万，这笔大支出把杨雪心疼坏了。</p>
店铺装修由本地一家口碑极好的装修公司全包十六万拿下，跟陈锦程沟通好了装修风格事宜后，承诺保证质量两周内完成。</p>
营业执照以及服务员招聘工作也完成，招了十个人。</p>
陈锦程还找了个秘密小作坊供自己使用，地点只有杨雪知道。</p>
开业前的所有线差不多理清，人轻松了一点。</p>
七月二十八号，王阳妈妈的小炒店开业一家三口去送了花篮，简简单单白嫖中午饭。</p>
转眼到了八月，八月七号，店铺装修提前完成，验收了一下，没什么问题。</p>
八月十号早上八点，两个试吃活动千人群收到了一则来自群主的全体消息。</p>
[八月十二日，富城牛魔豆花将在宽窄巷子正式营业，恭请各位到店捧场。凡是转发消息到空间或者贴吧，点赞过四十，可享受一单六折优惠，点赞过八十享受一单免费（此活动在营业内三天有效）。点赞四十以上可获赠优惠周卡一张每次使用可享受一单八折优惠，可累计使用七次。十二号当天会推出本店新口味-金汤味牛魔豆花，敬请期待！]</p>
消息一出，同城贴吧，企鹅空间满屏全是牛魔豆花，热度逐渐拉升。</p>
八月十一号晚，在天府广场进行了最后一次试吃宣传活动，现场十分火爆。</p>
活动结束，开业在即。</p>
开业前一晚。</p>
杨雪手夹在腿中间不停搓手。</p>
“杨娘娘，你可以兴奋，但你别紧张。”</p>
“能不紧张吗？你把事情做完了，然后自己躲掉，把我推上来当老板。”</p>
“本来这家店就是为你和我爸准备的，他贪恋厂子里的权利，只好你一个人撑起来喽。”</p>
“狗儿子，你可坑死我了，说好开一家小店，结果整这么大的阵仗。”</p>
“娘娘放心，一切有我在后面支持你。”</p>
“但是从现在开始，你就要记住你才是创业者，跟我无关，是你复刻了祖上的牛魔豆花，也是你将这种美食呈现给大家。”</p>
“有必要整这么复杂吗？”</p>
“当然有，这涉及到一个品牌的价值与底蕴……”</p>
八月十二号上午九点，宽窄巷子。</p>
富城牛魔豆花的招牌正式挂上。</p>
也收到了许多祝贺的花篮，有王阳家送的，有黄姓兄妹送的，有舅舅送的，大部分花篮是杨雪之前同事送的，父亲厂子里也有一些交好的送花篮，其中还有刘总经理送的花篮。</p>
“咦，这个是，学姐送的……”</p>
有个来电，接通。</p>
“学弟，祝你开业大吉，生意兴隆，财源广进，也替我向阿姨和叔叔传达祝贺。”</p>
“谢谢学姐。”</p>
“那就这样，你先忙。”</p>
本来有些焦虑，但是消散了不少，学姐真好！</p>
九点一十八分，杨雪在一堆好友同事的簇拥下，对着红布条剪下一刀。</p>
富城牛魔豆花正式开业！</p>
现场已经有不少人在等着了，今天可是周三上班上学的日子。</p>
后厨开始忙碌起来，其实后厨工作很简单只要把提前熬制好的汤料煮沸，适时加入牛肉片和豆花就行。</p>
至于汤料的制作过程，只有老板自己才知道。</p>