第401章 只做有机泡菜(2 / 2)

鸡蛋和鹅蛋是他们自己养的鸡和鹅下的,山货则是他们自己采集的,每一样都蕴含着他们的辛勤劳动和对初寒妞的真挚感激。</p>

这种互助互爱的精神在村里蔚然成风,大家都在用自己的方式为他人着想,邻里间更加融合亲善了。</p>

初寒妞在枣园里种植的白菜原本计划留用做辣椒白菜的,粉丝侯大川又提出了一个创新的思路,建议她在枣园里也套种着白萝卜和红萝卜,找些犄角旮旯的地方就可以栽种,它们不需要太好的生长环境,枣园面积大,随处种些就不少。</p>

这样一来,不仅可以更好利用土地,还能制作出受欢迎的泡菜,也能为「二老翁养生小厨」增添新的菜品食材。</p>

初寒妞对此表示感谢,并表示现在正是种植的好时机。她打算采纳这个建议,种植多种蔬菜,包括地环和其他叶菜。</p>

她还计划将某些新鲜蔬菜加工成凉拌菜,为「二老翁养生小厨」带来新的风味。同时,她也意识到饭店的菜谱需要不断更新,以满足顾客的口味的需求。</p>

既然有土地,就应该充分利用,种植多样化的作物。枣园的土地如果不加以利用,就是一种浪费。</p>

尤其是萝卜,它是一种生长力强、适应性好的蔬菜,防虫做好了,它们就可以自由生长,因此在枣园空地套种的萝卜也最多。</p>

通过这种方式,初寒妞不仅能够实现自给自足,还能为顾客提供健康、新鲜的食材,同时也为枣园带来了额外收益。</p>

这样的种植策略不仅能够提升「二老翁养生小厨」的菜品的多样性,还能够吸引更多的顾客,提增饭店的竞争力。</p>

初寒妞回复,@侯大川,”您的建议很有创意,我决定采纳,正着手行动。”</p>

@借我一缕阳光,”我也是偶发奇想,不过你的枣园空地肯定不少,不加以利用就浪费了,毕竟大枣一年才接一茬。”</p>

@侯大川,”亲,你说的有道理,我当初承包这个枣园,还没有想到套种蔬菜的事,今后您有什么好点子要不吝赐教啊?”</p>

@借我一缕阳光,”不过,你也不一定非得苛求做有机泡菜,那样你的取材就太窄了,只要你的配方道地,做的好吃,一样可以好卖的。”</p>

@侯大川,”我已励志专做有机泡菜,不会改变,有原料就加工,没有就停工,初衷不能改变,这也是我要营造的自有品牌。”</p>

种菜的事根本不用初寒妞动手,那几个种白菜的农户,一家出一个人就帮她种了。</p>

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