丹妮来过姑苏几次，所以推荐一家叫做陈记顺和的潮汕牛肉火锅。</p>

潮汕牛肉火锅林渊还真没吃过，只是似乎文君不太适合吃这个。</p>

林渊刚准备征询一下文君的意见，文君就好奇的问道：“牛肉火锅，听着就感觉很好吃的样子，我也可以尝一尝么？”</p>

虽然文君是一个很文静的小女生，但是她也很热爱美食。</p>

尤其是内地的各种火锅。</p>

至于忌口什么的，反正她只是尝一尝而已，应该没什么关系。</p>

林渊看着文君的表情似乎挺期待这家餐厅，便没再多说什么。</p>

大不了到时候点一个清淡一些的锅底，或者用个鸳鸯锅什么的。</p>

陈记顺和潮汕牛肉火锅距离旺山不算远，大概半个小时左右的车程，众人陆陆续续的抵达。</p>

林渊下车后，和餐厅的工作人员要了一个包厢后，这才是来到车上将文君又背了下来。</p>

身后宋欣然帮着文君拿着包包，心里别提多不得劲儿了。</p>

随着其他人到齐之后，林渊当即叫来侍应生点了一个清汤锅。</p>

然后还特意要求不要太油腻。</p>

侍应生也注意到了文君手上的小腿，见状笑着答应了下来。</p>

不多时，清亮的汤底被侍应生端着送了上来。</p>

后面穿着一身厨师装的老板也跟了过来。</p>

毕竟节目组这么大的阵仗，他不可能不知道、</p>

和林渊一行人打了个招呼后，老板笑着道：“各位今天好好尝尝我们的清汤滋补锅底，这个锅底是我刚刚亲自调配的，油脂放的很少！大家尝过后有什么意见一定要和我讲！”</p>

“谢谢了！老板！”林渊冲着老板和善的点了点头。</p>

老板也没再多说什么，转身便离开了包厢。</p>

他刚出去两分钟，几个侍应生就端着新鲜切片的牛肉送上了桌。</p>

每送一份还会告诉林渊几人这是什么部位。</p>

包括五花趾,吊龙,胸口油,三花趾,手锤牛肉丸等等之类的。</p>

不得不说，潮汕火锅对于这些牛肉不同的部位的称呼确实是让人有点奇怪。</p>

像是五花趾又称五花腱，是牛后大腿内侧的两小条牛腿肌腱。</p>

吊笼是吊龙是牛里脊，位于牛背上，是依附在里脊外的一层肥瘦均匀的嫩肉，即西餐中的西冷与肉眼。</p>

难怪吃起来鲜嫩十足。</p>

而且值得一提的是每个盘子上都标注了不同部位需要涮的时间，一目了然。</p>

林渊这边刚刚夹了一筷子五花趾放入汤底之中。</p>

一抬头就看到旁边紧挨着的文君和小龙、羊羊他们三个每个人嘴巴塞得都满满的，不停地吸着冷气。八壹中文網</p>

文君注意到了林渊看过来的眼神，赶忙讨好的冲着林渊笑了笑。</p>

林渊见状，也不好多说什么。</p>

清汤锅底，文君吃的又是脂肪最少的吊龙，应该不会有太大的影响。</p>

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