第18章 第一个厨子</p>

李泰拿起壶口上的熟鸡蛋，放入口中咀嚼着然后咽下。</p>

问了这么多人都说不可能，李泰心中也打鼓。</p>

难不成他出了一道根本不可能解答的题？</p>

思量了许久，十一岁的李泰回到了自己的府邸。</p>

躺在床榻上翻来覆去，睁大眼睛看着天花板。</p>

却发现自己满脑子都是这个问题。</p>

鸡蛋怎么会自己进入壶中？</p>

痛苦地从床榻爬上，李泰神情麻木……</p>

好一会儿之后，李泰走到院里，“给本王去找找一个叫张阳的家伙。”</p>

“喏！”</p>

一群下人收到话语便急匆匆走出府邸。</p>

张阳在街上瞧见一个很不错的厨子，他正在路面坐着吃馕饼。</p>

吃着他刚刚做出来的饼，在这个年头很少人用这种老面来发酵馕饼。</p>

馕饼中空松软很好吃。</p>

别人吃不出其中的奥秘。</p>

张阳吃一口就知道他的秘方。</p>

那人见张阳吃着饼说道：“客人，你还没给钱呢？”</p>

张阳吃完手里的饼说道：“你在饼中加了老面来发酵吧，将面团静置一个时辰就可以达到这种。”</p>

那人古怪的看着张阳，心说自己的秘方他是如何知道的。</p>

张阳付了钱说道：“你不如在面团擀薄，然后表面涂一层油，撒上碎盐，再进行折叠，循环几遍之后，就可以做出千层饼。”</p>

“千层饼？是何物？”</p>

“味道还不错的一种吃食，伱试试？”</p>

这个做饼的厨子狐疑地看了一眼张阳。</p>

拿起一团面当场就试了起来。</p>

在面皮上刷上油。</p>

张阳又说道：“多折叠几次。”</p>

厨子又看了一眼张阳，按照他的说法接着做。</p>

“你是用冷水和面的吧，其实用温水和面也挺好的。”</p>

听着张阳的话，厨子不悦地瞪了一眼，似乎他并不喜欢有人指指点点。</p>

千层饼有很多种做法，现在说的也是最简单的一种。</p>

厨子把面折叠号之后说道：“之后呢？”</p>

张阳坐在一旁的石头上说道：“放半柱香的时间，然后擀成饼状放入炉子内就行了。”</p>

厨子好奇地看着张阳，“你既然会做，你倒是自己做呀。”</p>

张阳低声说道：“你这么干一天能挣多少钱。”</p>

厨子盘算着说道：“一天六十钱吧。”</p>

说话间厨子已经把饼放入了炉子中。</p>

见张阳不说话了，厨子等着饼熟，本来就是收摊的时辰了，这个时候也没什么客人。</p>

好一会儿之后做好的饼出炉。</p>

张阳说道：“切开看看。”</p>

厨子把出炉的饼切开，入眼的是一张张薄得像纸一般的面皮，面皮和面皮之间分离，“甚是有意思。”</p>

“尝尝看？”</p>