如果巧巧真能被大福师傅认下,做了他的徒弟,以后她的身价可就值钱了,她在老艾家的地位也会随之提升。</p>
他们在东屋喝茶,艾巧巧在厨房已经麻利的把鲤鱼收拾干净,准备了只大号的泥锅,切了几根胡萝卜,芹菜切碎,葱段、姜片、最后还倒了些油进去。</p>
听风按着她的吩咐用盐涂抹在鱼的全身,并按摩了一阵。</p>
艾巧巧将切好花刀的鱼放进泥锅,并切了些野山果,铺在鱼的身上。</p>
最后她把若怀西送给她的那坛白葡萄酒拿了过来,小心翼翼的倒进锅里。</p>
听风听雨在旁边看着惊讶不已。</p>
这也太……奢侈了。</p>
锅里一点水也没加,添的居然都是白葡萄酒。</p>
艾巧巧倒了些酒里去,然后把泥锅的盖子盖上,端着锅子放在灶膛底下。</p>
听雨奇怪道:“难道不用火来煮吗?”</p>
艾巧巧神秘一笑,“这次我们用炭来烧。”</p>
她把提前烧好的木炭用铲子铲起来,先铺了一层在下面,然后把泥锅放在炭火中,又铲了一些木炭倒在泥锅的盖子上面。</p>
整个把泥锅围住。</p>
“这样就行了?”两个小童眼巴巴的望着,恨不得马上就能烧好。</p>
艾巧巧又做了几个小菜,都是清口的,到了用饭的时候,艾巧巧用布包着泥锅,端着直接往东屋这边过来了。</p>
若怀西连忙起身,“这么重的东西,还是让我来吧。”</p>
艾巧巧本不好意思麻烦他,但是泥锅实在是太重了,她把泥锅放下,若怀安接了过去,放在桌上。</p>
夜离殇眸光闪了闪。</p>
其实最想帮忙的人是他,但是他却只能坐在这里看着,因为他的手……</p>
艾巧巧似乎觉察到他的情绪变化,向他露出微笑,“我做了醉烧鲤鱼,夜大哥尝尝看喜不喜欢?”</p>
看着她的微笑,夜离殇心里就像喝了碗热汤,莫名的涌上一股暖意。</p>
艾巧巧揭开泥锅的盖子。</p>
屋里顿时升腾起浓浓的香气。</p>
泥锅里并没剩下多少汤汁,肥厚的鱼肉一半露出,上面还带着烤过的微焦,而浸在汤汁里的部分却带着鲜嫩。</p>
艾巧巧拿起勺子,捞起汤汁,轻轻淋在鱼肉身上,一次次,将鱼整个都滋润了一遍汤汁。</p>
若怀安迫不及待的拿起筷子,夹起一块鱼肉。</p>
鲜嫩的鱼肉浸满了汤汁,入口后鲜美的滋味蔓延开来,令心心醉。</p>
若怀西细细品味。</p>
上层鱼皮上带着焦酥,颜色金黄,里面却是白白的鱼内。</p>
若怀西吃的食指大动。</p>
“妙,妙,巧巧姑娘,这汤汁你是怎么调的?”</p>
艾巧巧笑着弯起眼睛,“这就是你送我的白葡萄酒啊。”</p>
若怀西惊讶的睁大了眼睛,“我的酒?”</p>
“是啊。”</p>
夜离殇拿起勺子,舀了一些汤汁喝了。</p>
鲜美的鱼汤,尝不到一点腥味,回味还带着些微甜。</p>
“巧巧姑娘应该去参加天下第一鲜的厨艺比试!”若怀西敲着桌子,连连摇头,“不然真是可惜了她的这身本事。”</p>
天下第一鲜?</p>
艾巧巧心中不由得一动。</p>
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