“进学堂，读书识字，走科举，是我做梦都想的事。不过，眼下家里的情况，还不到我进学堂的时机，所以不着急。”

钟三郎是想读书，可要读书，也要在家里条件允许的基础上，才能考虑。

“你跟巧儿丫头，要在这里待上好些天，我找时间考校考校你，过关的话，我收你为弟子，教你读书识字，如何？”

“牌匾上的三个字，出自您的手吗？”

“正是老头子，我随手写的。”

“您能写出这么好的字，学识肯定很渊博，您真的愿意教导我？”

“那得你先通过我考校才可以。”

“那就一言为定。”

钟巧儿虽然不知道，这杨伯什么来头，但看他的行事作风、言谈举止，想也知道其出身不低，再有就像钟三郎说的那样，能写出那样大字的人，学问肯定不低。

杨伯要能教钟三郎，铁定差不了。

此刻见两人，这般约定钟巧儿，自然为钟三郎高兴。

不过，眼下这两天，她得先完成系统交代的任务，她不想被饿三天。

“杨伯，我让你准备的东西，都准备好了吧？”

“都准备好了，就等着你一展身手了。”

平常这食天地，很少有顾客上门，所以钟巧儿决定，做出两道菜出来，然后摆到食天地的门口，吆喝着让人来尝味道，以此来招揽顾客。

这个时代的人做事情都比较保守，当街吆喝除了那些走街串巷的卖货郎，开店铺的鲜少有人这样做。希望这样的方式，能引来一些顾客。

菜单已经拟定，昨天中午煮的四道菜同样，在菜单行列里，然后又加了大白菜五花肉炖粉条，还有东坡肘子、梅菜扣肉。

食材杨伯都准备好了，钟巧儿准备拿出去吆喝，要顾客品尝的菜是大白菜五花肉炖粉条和辣子鸡丁，这两道菜是今天的主打。

所以，一进厨房钟巧儿就忙活开了。

把已经按她要求切好的五花肉，冷水下锅放生姜片去味，捞出来沥干。爆香葱白，姜,蒜，今天主推辣，所以她还特意切了三四条辣椒进去，放入沥干水的五花肉，煸出一些油。再把大白菜倒入，等大白菜软了再放入粉条。加酱油，最后要加入少量水盖上盖。

最后加入葱段，根据口味加盐，出锅。

红色的辣椒、白色的大白菜、还有绿色葱段，颜色看着非常不错。

油炸锅的红辣椒，经这样煮过后，味道也都飘出来了。

有色又有味，再一吆喝，想来能招来客户尝试。

担心粉条泡久了糊掉，钟巧儿又快速吵了辣子鸡丁，然后让钟三郎帮着端白菜粉条，自己端着辣子鸡丁，走到食天地门口早就摆好的桌上，又拿好了可以供人插着试吃的一次性竹签，钟巧儿就开始吆喝了。

“好吃的猪肉炖粉条，辣子鸡丁，走过路过的过来瞧一瞧，试一试，不好吃不用钱咯。”

这条街道是青石镇的富贵街，意思是经过这条街的人，都不是缺钱的主。

这些人除了有钱，还有个特点就是不像那些讨生活的人，来去匆匆。他们出来闲逛，本来就是打发时间的，遇到新鲜的事儿，驻足观看是很正常的。

而且这个时间点，正好是这些人，出来觅食的时间，所以钟巧儿这么一嚷嚷，没一会儿就有人朝这边走过来。

看着她这两道菜，不仅菜色跟往常吃得不大一样，里面那个红红的东西，好像连见都没见过，这就容易让人产生尝试的。

“小姑娘，这红色的有籽的东西是什么？”

“这是辣椒，一味调味料，跟这鸡丁一块儿炒，可以让鸡丁的味道，更加可口，要不要给你拿一块尝尝看？”

“好，给我一块尝尝。”

钟巧儿用竹签差了一块鸡丁，递给询问的人，“来，试试味道。”

顺手又拿了几根叉给后面跟过来的人。

咸鲜醇香的味道，麻辣味浓，让人一口压根不解馋，“再给我来一口。”

“对，再来一口。”

“再来一口……”

钟巧儿一人又给叉了一块。

再一口入口，尝试的几人只觉得，这东西越吃，越想吃，却也不好意思再讨要，“这怎么卖？”

“宫保鸡丁，像这样的一盘，80文，客观要喜欢辣味，这边还有很多类似味道的辣菜，可以进来品尝品尝，保证你吃过后，赞不绝口，而且这绝对是我们食天地，独一无二的菜品。”

“另一道菜也是你说的辣菜？我们也能试试吗？”

“当然。”说着，钟巧儿很麻利地拿碗装了白菜五花肉粉条，递给几人。

这道菜明明都是再普通不过的食材，可也不知道煮这道菜的人厨艺太好，还是加了这位姑娘口中的辣椒的原因，味道竟是出奇的好。

富贵街上的人，都不差钱，好吃的东西，他们都不吝啬，再说那品香阁里的菜，一道素菜有的都不止50文钱，荤菜更是没100文钱不行，这一盘80文钱，在他们可以接受的范围内。

于是，几人便结伙一起进了食天地。

钟巧儿是厨师，有客人上门，她自然得去厨房忙活，门口吆喝的事，她就交给钟三郎了。

钟三郎是个心思活络的，见钟巧儿做过一次，他很快就掌握到窍门。

而且刚刚见这边有人围观，品尝过后的几人进店后，后续立马又有人过来询问。

钟三郎按着钟巧儿的话头，跟来人介绍了一番，又给他们尝了一口。

不多时，又有人入店。

有一就有二，有二就有三。

如此下来，一盘的辣子鸡丁被和一锅白菜五花肉粉条被试完，进店的客人，已经有七波，一波至少三个人，而且围观的人越来越多，眼看着东西被吃完，嚷嚷着要试吃的人，还好多。

钟三郎赶紧跑进厨房，跟钟巧儿说。

一听情况，钟巧儿开心坏了，哪怕手上快忙不过来了，也赶紧加快速度，又给钟三郎整了一些，让他去吆喝。

一个午餐的时间，两兄妹前前后后，忙碌了两个多时辰，才把最后一波客人都送走。

两个多时辰的时间，每张桌子几乎都轮了5波人，总共有7张桌子，也就是他们总共接了35波的人，每波三人打底，消费不下300文，多的600文，甚至有800文的。

这一个下午的时间，进账就有将近四两银子。

看着从开店就没有过这么多进账的杨伯，“看来答应跟你合作，是正确的选择。”