先说这一日，当一家人坐在主院的厅堂内围着桌子吃饭时，才发现今日的早餐不是原本该今日吃的早餐。

但是，沈天启乐的笑开了颜，“有女儿的人就是有福气，这一看就是我的女儿做的饭菜。”

二叔三叔也笑呵呵的看了陆南一眼，“阿南啊，你可真是有福气了，我们清清这做饭的手艺，那是一绝！”

陆南笑着看了身边坐着的沈清一眼，轻笑着说道：“能娶到清清，是我三生有幸。”

沈天启听到女婿这话满意了，笑着说道：“你还没吃过清清做的这个早餐吧，尝尝，很好吃，这个叫鸡蛋卷饼，这个叫肉饼，再搭配一碗胡辣汤，唔，吃完舒服。”

这些鸡蛋卷饼和肉饼，沈清都是切成小块的那种放在盘子里，每个人的盘子里一块肉饼，一块鸡蛋卷饼，再一人搭配一碗胡辣汤。

桌上一盘凉拌萝卜丝的凉菜，一盘凉拌白菜丝的凉菜。

沈清说，早餐，这个量就可以了。

管家笑呵呵的给沈天启说道：“大爷，今日大小姐教李婶他们做了你们平时在家里爱吃的早餐，说你们爱吃这个，奴才们也被她允许吃这些。”

沈天启点头，“嗯，你们也吃这些，清清的早餐每日不一样，也比较注重营养搭配，估计她还会教你们油条豆浆煎饼果子那些吃食，过几日，重新排一下食谱，把清清教给她们后学会了的排进来。”

“大家身体好了，才能做好事。”二叔也看着管家说了一句。

“是，奴才替大家谢过几位爷！”管家恭敬的行了一礼后，笑着看了沈清一眼，下去了。

真是没想到啊，大小姐人挺好的，还教厨房做新吃食。

不过，他也听说，大小姐，并不是上次来的那位大夫人生的，这性子果然差了十万八千里。

对了，大小姐还说中午要教李婶做什么酸菜鱼，他一会儿得安排小猴子去买几条草鱼去，大小姐指明要草鱼。

厅堂内，众人静静吃东西。

沈家人以前吃过沈清做的胡辣汤，但今日的胡辣汤，他们好像吃出了一点不一样的东西来。

“清清，这胡辣汤里加了肉？”沈天启嘴刁，一下子就吃出来了。

“嗯，加了一点牛肉丁，是不是感觉味道不一样了呢？”

沈清笑笑，“以前在家里，没有牛肉，我就没放过牛肉丁，如果是搭配肉饼的话，家里我一般就给你们做了素的胡辣汤。如果汤里再加肉，可能早晨的肉食就会过量了。”

沈天启呵呵一笑，“原来如此。”

陆南只是默默的埋头吃饭，他觉得，这个胡辣汤不辣，不如那个酸辣粉吃的带劲。

“大姐，这个胡辣汤也不辣呀，为何叫胡辣汤？”沈海这时好奇的问道。

沈清笑笑，“那是因为你们不吃辣，我没加多胡椒粉，加了胡椒粉，就会辣了。”

她该怎么给他们解释，胡辣汤不辣的原因呢？

前世她也就是爱吃，还真的没去了解过胡辣汤为何不辣。一般来说，爱吃辣的多加胡椒或者辣椒，就是辣味的胡辣汤，不爱吃辣的，不加那些，就不辣了。

其实她前世爱吃的那些也有点辣，是胡椒粉的辣，而不是辣椒给予的那种辛辣。

不过，经过很多人的改版，胡辣汤正宗的做法会的人已经不多了，大部分人都会根据自己喜欢的口味去改良。

有加肉末的，有加鸡丝的，也有加肚丝，雪蛤，鲍鱼，辽参的，价格也从原本的一元两元一碗买到了十五、九十九、一百八一碗不等。

这些就是她的记忆里对于胡辣汤的一些了解，不过那些口味的她没去吃过，她还是比较喜欢吃原味的胡辣汤，加些胡椒粉的味道。

就这个加牛肉末版的，也是为了爹爹和叔叔们的营养均衡，她今日突然想起来的。