随后便迫不及待地坐到桌子旁边,品尝起来。</p>
李老板的烧烤手法臻至化境。</p>
馄饨皮烤至外表金黄,硬壳坚挺。</p>
但薄薄的一层仍然保持着一定的透明。</p>
在灯光下,随着铁钎的轻微晃动,还能看到汁水在底部微微荡漾。</p>
野馄饨小摊,人声嘈杂,</p>
但专注于面前烤串的这位食客,却仿佛听到了潺潺涓流。</p>
这是野馄饨吗?</p>
是野生的肉汁清泉。</p>
食客轻轻从上方咬破馄饨皮,这层金黄的外壳,单独吃起来,已经非常不错。</p>
嘎嘎酥脆,同时又十分入味。</p>
他将烤馄饨递上嘴边,轻轻吸入了一口馄饨汁水。</p>
鲜美的滋味,瞬间湿润了他的口腔。</p>
两种截然不同的体验。</p>
仿佛在沙漠中遇到一汪泉水。</p>
食客轻轻吹上几下,将馄饨整个咬进嘴里。</p>
外酥里嫩的表皮,与鲜香的肉馅结合在一起,吃起来非常痛快。</p>
不仅满足了舌尖的味蕾,给牙齿也带来了新鲜的感受。</p>
幸福满足的表情,洋溢在这位食客的脸上。</p>
周围排队的顾客都为之动容。</p>
“有这么好吃的吗。”</p>
“老板,我煮一碗小份的,再烤两串。”</p>
“我也尝尝。”</p>
从四面八方赶来的食客,</p>
过着各式各样的生活。</p>
有的比较悠闲,单单为了在晚上搞搞夜宵。</p>
有的人刚刚结束周一的加班,在馄饨摊找寻一份温暖。</p>
有的则是仍处在工作当中,来到这里,补充一下体力。</p>
秋天的深夜,</p>
人们的穿着也是各不相同。</p>
从大学校园跑出来的小姑娘,仍然美丽动人。</p>
习惯了电动车上下班的技工大姐,更加注重防风保暖。</p>
馄饨,还是烧烤?</p>
小摊在今晚,又给出了新的答案。</p>
而这些不同的人群,聚在馄饨摊前。</p>
排成了长长的队伍。</p>
在江海市的深夜,已经成为了新奇的景观。</p>
有着野馄饨的带动,</p>
周围的几个夜宵同行,生意竟然难得的不错。</p>
“做的东西好吃,就是最大的底气啊。”</p>
“诶,今天的烤馄饨你吃过没有?”</p>
“媳妇,咱不是说好你白班,我夜班吗,怎么今天非得跟过来。”</p>
虽然这些同行明显竞争不过人家,</p>
但是集中起来的力量,让平时分散在周围的顾客群体,也有了更加明确的地址选择。</p>
从前的时候,</p>
还真有人不知道在哪里买一份夜宵。</p>
但是现在,只要提起第三大街地铁站,在附近上班的人群,多少有所耳闻。</p>
在附近的一栋栋写字楼中,</p>
经常上演起这样的对话——</p>
“大家晚上想吃什么,我给你们出去买。”</p>
“听说第三大街站那边,有很多卖夜宵的,要不去那边看看?”</p>
所以这里的夜宵摊主们,生意都跟着沾了光。</p>
只不过这些同行卖出去的东西,</p>
经常会有些参差不齐。</p>
“老板单来根油条,”顾客转到另一侧,“那位老板,就要一张大饼行吗?把油条给我夹里边。”</p>
“这个肉夹馍的馍,夹烤串肯定好吃。”</p>
(本章完)</p>
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